疫情之下，外出就餐不安全，外卖取餐有风险，可憋坏了长时间宅在家中的“吃货们”。于是乎，为了能足不出户吃上美食，大家开始挖空心思地琢磨起烹饪，全民皆成了厨子。
据百度大数据显示，自小区严格封闭后，武汉老百姓对自制美食的搜索量上涨了1590%，排名第一位的是做蛋糕，第二是凉皮，第三是油条。
不瞒大家，前段时间，为了给我家娃换换口味、改善伙食，小编也尝试在家制作了火爆全网的电饭煲蛋糕。然而，成品似乎和我预想的不太一样…
我以为自己做出来的蛋糕是这样
而实际上却是这样
说好的简单易学0失败呢
宝宝心里苦啊
不过，在电饭煲蛋糕上“翻车”的
远不止小编一人
来看看网友们的“杰作”
有的做成了“鸡蛋饼”
有的做成了“巧克力饼”
更有甚者，画风如厨房大炮一级准备…发射！
虽然这些电饭煲蛋糕失败的案例令人捧腹，但疫情期间，小编还是要鼓励爸爸妈妈们多多尝试做美食，既能满足自己的饮食所需，也能感受到一家人在一起的温暖惬意。
今天，小编就给大家推荐几款制作起来超级简单的美食，保准让大家迅速解锁“中华小当家”的隐藏身份，快叫上宝贝一起行动吧～
以下内容全部来自于亿童情商智商课程·图书课程，可匹配免费开放的亿童学园小程序/APP进行学习！
01酸奶红薯泥
你吃过酸奶红薯泥吗？酸酸甜甜，软软的，尝起来棒极了。
家长需要准备：
红薯、酸奶、草莓、葡萄干
制作过程：
1.将红薯蒸熟，去皮切成块；
2.用勺子把红薯压成泥，然后把红薯泥倒扣在盘子里；
3.淋上酸奶，让它包裹住整个红薯泥；
4.最后撒上一些草莓粒和葡萄干。看，成功了!
02凉拌竹笋
你吃过竹笋吗？春天是吃竹笋的好季节。无论是凉拌、煎炒，还是熬汤，都鲜嫩可口。
家长需要准备：
竹笋、彩椒丁、香油、盐、白砂糖
制作过程：
1.将竹笋用手撕成细条状，用开水焯一下，沥干水分；
2.加入盐、白砂糖、香油等调料；
3.拌一拌，将调料搅拌均匀；
4.加入彩椒丁。五颜六色、爽脆可口的凉拌竹笋做好啦！
03奶香土豆泥
猜猜看，图中像冰淇淋一样软软绵绵的是什么?
家长需要准备:
土豆、牛奶、盐、黑胡椒、葡萄干
制作过程：
1.用勺子将蒸熟的土豆压成泥；
2.将牛奶分多次倒入土豆泥中，搅拌至完全被吸收；
3.撒上盐和黑胡椒，搅拌均匀；
4.最后撒上葡萄干，就可以开始品尝啦!
04牛奶玉米片
看，一碗香甜的玉米片来啦！这样的营养早餐，可以让我们一整天都充满活力。
家长需要准备:
熟玉米片、牛奶、坚果、葡萄干
制作过程：
1.将熟玉米片倒入碗中；
2.加入自己喜欢吃的坚果和葡萄干；
3.倒入牛奶，等上几分钟；
4.用勺子搅拌一下，就可以吃啦！
05草莓沙拉
草莓好看又好吃，还能帮助消化，最适合用来做水果沙拉。
家长需要准备:
草莓、香蕉、葡萄干、生菜、酸奶
制作过程：
1.将草莓摘去叶子洗干净，对半切成小块；
2.香蕉剥皮后切块放入盘中；
3.加入少量葡萄干和洗净沥干水分的生菜；
4.倒上酸奶拌匀，就可以开吃啦！
06蓝莓豆腐杯
用豆腐和蓝莓做成的甜点，滑滑的、香香的。想不想尝一尝?
家长需要准备:
嫩豆腐、蓝莓、柠檬、白砂糖、搅拌机
制作过程：
1.把豆腐的水沥干，备用；
2.将豆腐、蓝莓、少量白砂糖和柠檬汁一起放入搅拌机中搅拌；
3.将豆腐、蓝莓搅拌均匀，倒进杯子里。
07水果奶昔
哪里来的浓浓奶香味？哇，原来是水果奶昔。你想动手做一做吗?
家长需要准备:
香蕉、草莓、牛奶、搅拌机
制作过程：
1.将香蕉和草莓切成块放在盘子里；
2.将香蕉、草莓和牛奶倒入搅拌机中；
3.启动搅拌机，哇，牛奶变成了粉色；
4.哈哈，营养又美味的水果奶昔做好了!
08荠菜蛋饼
荠菜可以做成各种可口的美食，对我们的身体非常有益。
家长需要准备：
荠菜、面粉、鸡蛋
制作过程：
1.将荠菜洗干净，焯水后切成碎末待用；
2.盆里放面粉，打入鸡蛋，再加入荠菜末；
3.用筷子搅拌均匀；
4.平底锅刷上油，开小火，倒入面糊，将蛋饼煎至两面金黄后出锅。
怎么样，各位爸爸妈妈都学会了吗？宅家生活还在继续，抽出时间和宝贝一起制作美食，享受温馨甜蜜的亲子时光吧！