在岳阳座城市中，总是隐藏了许多极具特色的美食，而这些美食也是需要人们一一用心的去发掘。各种各样的味道萦绕在嘴间，简直就是人生最佳的高光时刻。那种熟悉的味道，诱人的感觉，甚至是到现在都还在心里久久不能忘记。那么今天小妞就在这篇文章里，向你们介绍几道隐藏着的美食，让我们一起看下去吧。
黄鳝面
在岳阳的时候，小妞觉得黄鳝面真的是第一好吃的美味之一，甚至是在品尝过后都会一直想念着舌尖的味道。黄鳝面也是最受当地人喜爱的一道美味，在当地的黄鳝面是特别的讲究，一条条的黄鳝都是经过的精细的处理，然后剁成肉末在油锅里面进行油炸，最特别的是会用黄鳝的血水来进行烹煮。刚烹饪出来的黄鳝面真的是色香味俱全，丰富的黄鳝肉浇头，棕黄色的汤汁，看起来就别有一番风味。入口时你会感受到黄鳝鲜香的味道会立马融入到你的舌尖，吸一口面条嚼在嘴里，你会感受到一种Q弹的口感，滑顺到用力一吸可能就已经滑到你的喉咙。鲜香浓郁的味道中还带有一种微辣的口感，真的是异常的美味，就是现在想想都忍不住的要流口水。
华容团子
华容团子是岳阳的一道舌尖上的美味，并且不吃一次就好像是没有去过岳阳一样。华容团子是属于在早上最佳的早点，也是出了名的美味。华容团子是一颗颗呈现乳白的颜色，圆圆的形状也是寓意着团团圆圆，那种滑滑顺顺的质感看起来特别的精致。华容团子是有蒸的和煎的，但小妞是比较偏爱蒸的口味，一口咬下去糯糯唧唧的口感很是可口，最特别的一点就是，咬开你会发现里面的馅料主要是由肉和腊味一起制作出来的，是属于一种咸味的肉馅的。米香加上肉香真的是会让你满嘴生香，超级赞。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤美食中最原汁原味的一道美食，也是营养最为丰富的，在岳阳当地是盛产多种鱼类，由于水资源比较的好养出来鱼的质量也是较高，因此在岳阳当地烹饪出来鱼的肉质会更加的鲜香。一盘热气腾腾的鲫鱼豆腐汤看起来就特别的诱人，里面的汤头是一种乳白的颜色，豆腐一点都不会老，反而是一种别样的嫩滑和入味，鱼肉吃起来细腻鲜甜，肥厚的肉质会让人特别的满足，再来上一口汤你会感受到一种别样的鲜香，而且营养也很是丰富哦。
虾饼
虾饼是属于岳阳当地的一道具有特色的小吃，也是当地具有独特风味的美食。坐在岳阳可以说是盛产鲜虾，而这道虾饼是用鲜虾和面粉糊一起制作出来的，一块一块圆圆的呈现出金黄的颜色，一块咬下去你会感受到虾饼已经烹饪的特别酥脆爽口，焦焦脆脆的香味十足，由于在最后会撒上些许的胡椒盐，因此咸香的味道使这道饼更夹的味鲜香嫩。会让你在口感上产生一种大满足的感觉。
蝴蝶过河
蝴蝶过河刚听到这个名字的时候就会忍不住地想要尝试一下，因为这道名字起得真的是太有好吃又特别的感觉了。蝴蝶过河是属于当地的一道传统名菜，也是一道湘菜系的美食。在这道美食中主要是用鱼片进行涮煮之后来食用，烹饪出来的鱼片是一种类似于蝴蝶的形状，入口那种滑嫩鲜美，真的是会越吃越起劲。由于里面使用的是鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮熬制出来的鲜汁，所以烹饪出来的汤也是一定不能放过的，鲜香浓郁，真的会喝一口会幸福满满。
在以上的岳阳美食里，小妞真的是觉得每一道的好吃都是有自身的理由之在，每一道好的味道原来是那么让感到治愈，甚至是会觉得这个地方来的很值得。在以上的岳阳美食中，你最喜欢的是哪一道呢？尽情地告诉小妞吧。