小时候常吃的蛋黄饼干, 无油低糖, 做法简单, 在家也能轻松做

香酥可口，入口即化的蛋黄小饼干，0油0添加，是大人和孩子都能放心吃的零食。

这个食谱少糖且没有放油和添加剂，所以还很适合当宝宝辅食/零食，营养健康，还能锻炼宝宝的抓握能力，一举两得哦~

既解馋又健康低卡的小零食，吃货们赶紧学起来吧~

蛋黄小饼干

材料

低筋面粉90克、全蛋一个、蛋黄3个、白糖30克、裱花袋一个。

（家里没有裱花袋，可以使用密封袋）

制作步骤：

1、将蛋黄与全蛋放入无油无水的容器中，用打蛋器搅至鸡蛋混合，加入三分之一的白糖。

2、再继续打发至粘稠，加入一半白糖。

3、鸡蛋出现花纹时，将剩余白糖全部放入，打至蛋液花纹不宜快速显示即可。

4、接着加入过筛的面粉，快速且要轻的将其拌匀。

5、将面糊装入裱花袋，排列挤在铺好油纸的烤盘中。