文| 柳飘飘
一场突如其来的疫情
让本该阖家团圆的春节泡了汤
门也不能出了
奶茶也喝不到了
就连点个外卖都成了奢望
不少网友纷纷表示后悔
那些未被隔离日子里
夸下的海口
都变成了如今悔不当初的眼泪
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早知道这是我隔离前的
最！后！一！餐！
老子一定狠狠多吃几口！
不知不觉中
在家隔(zuo)离(lao)的日子
已经过去了20多天
不少企业相继复工
菜场、超市也都陆续开放
眼看着
离冲破牢笼的好日子不远了
然而不要高兴得太早
据最新消息称
疫情过后
千万不要着急出门
因为外面实在是太危险了
你永远不知道
会在下一个拐角遇见什么
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好！吃！的！
对于中国人来说
没有什么是一顿火锅不能解决的
切得薄薄的牛肉片
往散发着牛油香气的锅里一涮
静待几秒后起筷出锅
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如果说重庆火锅的灵魂
是九宫格
那灵魂的尽头一定是油碟
当肉片裹满香油蒜泥
往嘴里这么一塞
那感觉，真是巴适得很！
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吃火锅怎么能不来一盘
炸得金黄的小酥肉呢
外酥里嫩再蘸上香香的辣椒面
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如果你不喜欢麻辣火爆的
汤头鲜美的潮汕火锅
你一定不能错过
一锅文火熬制的牛筒骨清汤
现切的牛肉经过简单涮烫
经络和嫩肉结合
层次分明有嚼劲
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手打牛肉丸紧实鲜甜
汁水在嘴里爆开
那鲜美的滋味简直绝了
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如果一顿火锅
还不足以慰藉你被禁足的心
那就只能再来一顿烤肉了
你看这块肉
被架在炭火上烤得滋啦冒油
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烤完后香气四溢
一口下去
浓郁的肉味与轻柔的脂肪香气
就在舌尖上蔓延开来
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想要吃到好吃的烤肉
当然不能错过
我们中国地道的烤羊肉串
肥瘦相间的羊肉经过烘烤
再撒上一点孜然
香飘四溢、入口柔嫩
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烤好的羊肉串滋滋冒着热气
趁热撸上一口
把整个人都唤醒了
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吃完喷香的羊肉串
还要趁热再来串烤鸡翅
烤到火候的鸡翅闪闪发光
皮脂紧致不肥腻
肉质鲜嫩不干柴
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轻轻一撕便骨肉分离
肉多汁，美味
让人忍不住想要舔手指
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要说烧烤届的翘楚
你不该错过的
当然还有烤生蚝
把生蚝放在烤炉上
高温的木炭
烤得生蚝里的汁水不断沸腾
肥嘟嘟的蚝肉
连壳都要盛不下了
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蒜香和海鲜的香气交错着
肥得没边的生蚝一口都吃不完
吸溜吸溜吞下整只生蚝
感觉人生都圆满了
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香甜软糯的烤猪蹄
也是饕客们不能错过的一道美食
猪蹄在火红的炭火炙烤下吱吱作响
皮肉里的水分被慢慢烘干
火苗轻轻舔舐猪蹄
一股浓郁的肉香慢慢袭来
口水忍不住地往肚子里咽
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烤好的猪蹄刚端上桌
用手轻轻扒开它
一股热气合着香气扑面而来
迫不及待咬一口
便能感知到它超乎寻常的软糯
也不感觉油腻
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对于爱吃小龙虾的人来说
一年只有两个季节：
吃虾的季节和等虾的季节
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Q弹紧实的虾肉蘸满香辣的汤汁
吃上一口，幸福直接爆灯
就着冻得冒冷气的可乐
这才算是对美食最大的敬意
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平时不怎么主动去吃鱼的人
一旦吃起烤鱼来
那一条都不够塞牙缝的
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外面鱼皮被煎得金黄
又在锅里浸透了酱汁
鱼肉又嫩又入味
轻轻一夹就是柔软洁白的一簇
和着酱汁吃到嘴里
融化在舌尖
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酒足饭饱后
还要再去热闹的夜市逛一逛
竹签串住的鱿鱼
在高温铁板上呲呲的冒烟
撒上佐料来回翻转几遍
几分钟后便散发出诱人的香气
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夜市里的臭豆腐
口味也从未让人失望过
外脆里嫩，香而不臭
在油的高温淬炼下
臭豆腐开始渐渐泛黄
食欲也从嘴角喷薄而出
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“全国一半的鸡架都让沈阳人吃了”
这话还真不假
鸡架上均匀的撒着孜然和辣椒
因为烤的时候每隔几分钟
就要翻一下面，刷一次酱
所以整个鸡架都特别入味
简直嘬的欲罢不能
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宵夜，是一个城市的灵魂
即使实在大风阴雨天里
夜市也不会断绝
能与肉串有一拼的烤面筋
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让大S罗志祥迷恋的蚵仔煎
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飘满鸭油香气的鸭血粉丝汤
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热气腾腾的关东煮
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让人幸福感爆棚的糖炒栗子
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奶茶里的珍珠争相跳跃着
仿佛在等着你来品尝
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还有炸鸡柳、三鲜豆皮
干炒河粉、蟹黄包
旋风土豆串、香煎豆腐
腻了再来一碗爽口的清凉补
……
最后再跟心爱的他
享受一下第二个半价的冰淇淋
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这日子过得
真是tmd爽歪歪啊！
对女孩子来说
疫情过后千万不要随便出门！
外面的世界
实在是太“危险”了
随便一吃
就刹不住车啦！