雨水节气的到来让大地表面蒙上上了一层薄薄的“绿纱”,碰巧的是,这时期的人们也感觉自己的头上就像盖上了一层“纺纱”一样头重脚轻,昏昏沉沉;低头看到自己的手心手背,皮肤干枯、蜕皮甚至有点开裂;照镜子时,看着自己的脸色越来越差,一直感叹自己又老了一岁,虽然不多,但是这也是“初老”的标志了。

雨水季节正是阳气外放的的关键点,但可怕的“倒春寒”会让人各种不适,这时候要做的就是养护肝脏的同时调理好脾胃,让皮肤红润起来,让身体机能也跟着万物复苏而“苏醒”。雨水节气,不喝水也要喝这粥,营养好喝顺肠胃,多喝气色好!

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这碗粥用到的食材有3-4样,别看食材就几样,春天湿气大,多喝这碗粥,对脾胃好还营养!所需食材有不输于燕窝的银耳,有养护肠胃的山药更有保护肠胃的红枣,如果喜欢花生的味道,再加上花生,整碗粥醇香好喝,营养满满,每天来一碗,过不多久气色就会慢慢变好了!具体怎么做,做法简单分享跟朋友们,太简单了!

【银耳山药红枣粥】

【食材】:银耳半朵、红枣4个、山药一段,燕麦少许、白糖适量。

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【做法】

第一步:银耳放在清水里清洗2遍,然后泡进清水里,银耳很好泡发,20分钟就可以了。

第二步:山药去皮切成小段、红枣放清水里清洗干净,然后用剪刀剪下来果肉,把核丢掉。

第三步:把处理干净的红枣和山药放进破壁机中。

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第四步:泡发的银耳,要把中间的黄色部位用剪刀剪掉,然后直接放进破壁机中即可。

第五步:选择五谷键或者米糊键都可以,选好相应的食材对应的毫升量,按启动键即可。我用的是九阳的新款破壁机,不仅声音特别小,而且还有“免洗”的功能,打完豆浆以后,直接选择相应的“清洗键”即可。

第六步:20分钟以后就得到了一份3人量的早餐:银耳山药红枣粥。养胃又好喝,喜欢甜的还可以加点糖进去搅拌下,雨水节气,温养脾胃可是最重要的事情哦!

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宋宋心得:

第一步:红枣一定要清洗干净表层的污垢,然后再剪出果肉。不要先剪再泡水,会有污垢进去。

第二步:这粥养胃还能祛除掉湿气,作为早餐,还可以配点燕麦片进去,更有饱腹感,还能达到减肥的目的。

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