炸牛奶的家庭版做法，真的好好吃

牛奶 500ml

炼奶 20克

糖 50克

玉米淀粉 50克

裹牛奶：面包糠 30克

鸡蛋 1个

玉米淀粉 20克

炸牛奶的做法

准备好材料待用

2.将牛奶、白砂糖、炼奶、玉米淀粉混合搅拌均匀

3.容器中抹一层薄薄的油待用

4.拌好的牛奶液倒入锅中小火一边加热一边搅拌均匀直到粘稠即可

6.将奶糊倒入抹油的容器中冷却放入冰箱冷藏一小时以上～

7.冷藏好的牛奶冻倒出切条待用

8.将切好的牛奶条按1玉米淀粉—2蛋液—3面包糠的顺序均匀裹上牛奶条表面

9.裹好的牛奶条放入热好的油中炸分半到两分钟即可～

10.成品照

小贴士

用玉米油炸牛奶会更好哦～花生油味道太重会把牛奶味盖住了呢～