文丨酒业家主笔 彭伟
对于一个拥有远大理想且正在进行“二次创业”的企业而言，任何困难都无法阻挡其发展的脚步。
酒业家从五粮液方面获悉：2月2日至5日，五粮液集团党委书记、董事长李曙光连续主持召开三次专题会议，深入研究疫情防控和企业发展工作，集团公司总经理、股份公司董事长曾从钦，股份公司总经理陈林，集团公司副董事长邹涛，纪委书记魏红英，以及在家高管杨齐、吴建军、朱忠玉、唐伯超、赵东、杨韵霞、蒋琳等参加会议。
会上，五粮液领导班子对当前及未来的形势进行了研判，提出了坚持发展目标不动摇，优化计划、渠道、结构，加快机制、团队、营销三大转型的决定，为五粮液2020年及未来一个时期的工作定下了主基调。
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坚定目标、灵活应变
五粮液强化对当前疫情的研判
酒业家获悉：李曙光、曾从钦等五粮液高层在三次专题会议上要求，在加强疫情防控的前提下，要前瞻性、大力度的布局好下一步企业生产经营。同时，酒业家了解到，元旦春节期间，五粮液总体营销形势良好，渠道备货、动销、库存等主要指标实现预期，全面完成旺季销售目标，且五粮液和系列酒双双实现了增长。
会议指出，当前出现的疫情新形势，对酒业行业短期带来较大影响，但不会出现周期性的变化，酒业行业高质量发展的趋势不会改变，集中化发展的趋势不会改变，高端化发展的趋势不会改变。
会议强调，“面对复杂的形势，我们要保持战略定力，坚定发展信心，沉着应对，善于应对，紧紧围绕发展目标不动摇，在坚持年初制定的‘一管控三强化’工作方针的基础上，结合当前形势，进一步突出加强‘三个优化’，加快‘三个转型’，推动全年营收保持两位数以上的增长。”
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加强计划、渠道、结构“三个优化”
全面提升五粮液市场应对水平
酒业家了解到，进一步加强“三个优化”，全面提升五粮液的市场应对水平，是五粮液2020年的中心工作之一。
一是加强计划优化。五粮液方面将以价格管控为重心，根据市场需求，做好计划的优化和调节。要紧密跟踪渠道终端数据，更加精准地做好渠道的配额管理和高效发运，厂商同心，强化渠道建设。要进一步加快分仓网络体系建设，提前推进分仓至门店、至消费者的仓储物流模式变革。
二是加强渠道优化。针对当前消费新变化，进一步加强与京东、阿里巴巴、腾讯、苏宁等电商平台的深度合作，大力推进数字化新零售营销模式，促进线上线下渠道的融合和协同，切实加强KA渠道、大客户团购和社会化终端优化的工作。预判渠道经销商可能存在的资金压力，加大供应链金融支持。
三是加强结构优化。适应消费者结构和消费方式的新变化，灵活抓好家庭消费和自饮消费的新需求。坚持“三性一度”总方针，进一步加强供给侧结构性优化，在保障高端品牌供给的同时，抓好大众品牌的营销。
白酒营销专家、九度智力集团董事长马斐在接受酒业家采访时分析认为，“配额（计划）、渠道、结构是畅销的名酒企业一直在优化的项目，五粮液已经历经了40多年的市场化洗礼，仍然把这三大板块的优化工作放在首要研究和推进的位置，说明其内部仍然动力十足，仍然把企业的内部治理放在核心位置，这样的企业值得行业期待。”
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加快机制、团队、营销“三个转型”
进一步提升五粮液组织应对能力
五粮液方面认为，实现“三个优化”的同时还需要对应实现“三个转型”，才能在“二次创业”中更进一步，为实现早日进入世界500强的宏大目标大步迈进。
一是加快机制转型。会议指出，五粮液要进一步完善总部横向专业化、区域纵向扁平化的营销转型，深化组织变革后的业务流程再造，提升总部统筹规划能力，强化营销战区和营销基地的市场反应速度和执行效率。
二是加快团队转型。五粮液还要围绕企业战略，不断升级企业组织架构，提升团队组织能力，为市场提供更加高效率的优质服务。进一步完善激励与考核机制，适时推动多形式的中长期激励，充分激发团队活力和市场竞争能力。
三是加快数字化转型。会议要求，加快智慧门店、智慧分仓建设，依托大数据，加强市场分析，特别是渠道数据、终端数据，更加及时准确地洞察进销存情况和营销商机，提高组织的快速反应能力。加快数字化营销指挥中心建设，全面推进ERP系统管理。
酒业家还了解到，三大专题会议后，五粮液还要求各子公司在做好疫情防控的前提下，有序组织好企业复工复产。
有长期跟踪观察五粮液的白酒人士认为，在当前形势下，五粮液把2020年的目标定为实现营收的两位数增长，这是一个契合2020年经济和行业发展形势的合适目标，充分的考虑了疫情、消费、渠道和品牌发展之间的实际情况，在体现了企业的社会担当的情况下符合各方的利益，值得肯定。
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