椰蓉南瓜紫薯糯米球,最好吃的做法,家常版教程,简单的很

subtitle 清易说生活 01-30 14:03 跟贴 4 条

天气冷了总想吃点甜食,也许是糖分补足能量更能御寒的说法作祟,也许只是馋了,想吃口甜食。一般来说,家里多数甜点都是自己制作,一个是爱好,另一个就是吃着放心。最近最喜欢的点心,要数椰蓉南瓜紫薯糯米球了

椰蓉南瓜紫薯糯米球

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准备食材:南瓜 紫薯 糯米粉 白糖 椰蓉

制作方法:

1、把去了皮的南瓜切成片

2、再把紫薯切成片

3、蒸锅加水 把南瓜片和紫薯片放入笼屉上锅蒸20分钟

4、把蒸好的南瓜压成泥装进碗中,放入糯米粉和成面团

5、把蒸好的紫薯压成泥装进碗中,放入白糖,搅拌均匀

6、把和好的面团静止10分钟

7、然后把紫薯攥成同等大小的圆球

8、再把南瓜糯米面分成剂子压扁,把紫薯球放在中间然后收口攥紧

9、蒸锅加水,糯米球放入笼屉里上锅蒸25分钟即可

10、把蒸好的糯米球滚满椰蓉

11、制作完成

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