中国的酿酒技术自古以来就位于世界前列,每到逢年过节,或是腊月寒冬,人们都会烫一壶火辣辣的白酒来暖暖身子,浓香醇厚的口感和味道,让中国的白酒在世界上独领风骚。可是对于西方国家而言,白酒并不是他们的心头好,只有红酒才能让他们如痴如醉,如同收藏古董一样,红酒爱好者不惜花费重金,也要将其收入自己的酒窖。拉菲酒,就是红酒界的至尊。

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记得在2004年的纽约时报上,曾经报道了这么一则消息:12个人不远万里乘坐飞机,为的不是生意,而是品尝一瓶红酒,那瓶红酒就是1986年生产的6升装的拉菲古堡。要知道,这种酒在1986年只生产了400瓶,只有300瓶是对外出售的,由此可知它的珍贵程度。86年拉菲尚且如此,更不用说82年拉菲了,它的每一次面世,都让红酒爱好者们为之疯狂。

拉菲酒本就是享誉世界的红酒,更是法国红酒的代表。而1982年,正是法国百年难遇的好年份,日照长、气温高,在此种气候条件下生长的葡萄,个个果肉饱满,汁水充盈,果香浓郁,酿造而成的红酒更是得到了全世界红酒爱好者的一致好评,82年拉菲之名,自此打响。

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其实,82年拉菲的受众群体原本没有那么多,可是在经典港片的影响下,82年拉菲成为了财富的象征、尊贵的代名词。很多对红酒没有概念的暴发户,也会“牛嚼牡丹”般将一瓶82年拉菲喝进肚子,然后嘴上不停说着:好酒好酒,可是心里却不知道好喝在哪。无独有偶,80年代职业评酒师的出现,也为经典传奇的82年拉菲助上了一臂之力。

罗伯特·芬尼根与罗伯特·帕克两位评酒师,如同信心十足的股票分析师一样,简单粗暴的告诉消费者:82年波尔多的期货,能买多少就买多少,日后肯定涨价。这注定是一个双赢的局面,82年拉菲的价格直线飙升,两位评酒师的身价也随之水涨船高。港片《放逐》里,林家栋为了显示自己的壕气,更是大言不惭地说自己连“漱口都是82年拉菲”。

在各方的努力下,拉菲在中国的价格达到了顶峰。在2010年香港苏富比的一场拍卖会上,三瓶69年拉菲被中国人拍出了150多万一瓶的高价,就连09年的滞销品,也被拍到了4万一瓶……然而,82年拉菲距今已经过了38年,为何还是有各种拉菲广告出现在餐厅的宣传板上?根据拉菲官网显示,拉菲每年流入市场大约19万瓶,只有三分之一留给亚洲,中国大概会分到5万瓶左右。

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针对市场上这种售卖假冒拉菲酒的乱象,招商银行行长马蔚华直接表示:拉菲10年产量赶不上中国一年的销量,所以百分之八九十的产量都是假的。82年拉菲酒在市场上是很难买的,仅剩的一些都在红酒收藏家手里,就算能买到所谓的82年拉菲,多半也是假的,与追名逐利相比,还是踏踏实实做事比较好。