寒冷的冬天，又到了围炉吃火锅的好时候。火锅要想好吃，定是离不开好吃的涮品。这时候，试试来自鼓浪屿的手工鱼丸，它口感弹嫩，清新鲜美，一颗下肚，任谁都忍不住要大呼：“好鲜！”
鱼丸的清香，是厦门人剪不断的乡愁，也是去过厦门的旅人最活色生香的回忆。
汤色红亮、略带微辣的厦门沙茶面上铺着的几颗鱼丸，吸溜几根面，再咬一口鱼丸，无穷的口感和味道把魂都勾走。
而今，想要尝到这一口鲜，无须亲赴厦门，网购鱼丸成了很多人的选择。备些鱼丸在家中，煮面的时候丢几颗，三分钟就有一锅原汁原味的鲜汤。
市集「锦和甲」家就是专门贩售厦门鱼丸的一家老店。他家创立于1978年，先后为多家厦门老牌餐馆供货，还曾代表厦门参与中华名小吃评选并多次获奖。很多尝过他家鱼丸的厨友都评价：“百吃不厌”、“无限回购”。
去年夏天，他们应时推出了新品四季组合。内里包含：鱼豆腐、墨鱼丸、鱼籽福袋和黄金蛋饺。鱼豆腐是新研发的口味，另外三种都是店内的人气明星。不管是在家煮面、涮锅，做麻辣烫、关东煮，还是外出郊游烧烤，都非常完美。
鱼豆腐：外出吃烧烤、麻辣烫的时候，鱼豆腐总是被大家哄抢。锦和甲家的鱼豆腐鲜中带甜，柔中带韧，采用新鲜海鲈鱼制成，自己在家烹饪，好吃程度秒杀餐厅。
黄金蛋饺：金黄色厚薄均匀的蛋皮制成饺子形状，厦门市政府原产地背书的放心猪肉，纯手工打馅，香气十足。一咬柔软筋道，滑嫩多汁，鲜而不腻，比起传统水饺营养更加丰富，是儿童最爱款。蛋饺也是很多地方过年时候一定要吃的食物哦~
鱼籽福袋：“好吃，福袋很多籽，有嚼劲。”厨友@sarah夏桑 评价。从外皮的鲜香，到饱满的金黄色鱼糜的Q弹，咬一口，体验一颗颗鱼籽在舌尖爆开带来的鲜甜和惊喜，一口过瘾，无法让人忘怀。
墨鱼丸：又称墨斗丸，或花枝丸，新鲜现捞厦门本港的野生小墨鱼，入口爽口弹牙，Q弹有嚼劲，鲜中带甜。细细咀嚼之下更能吃到墨鱼颗粒，简单的清水煮食都不会乏味。
前不久，「锦和甲」又上架了虾滑：选用北纬24度原产地7-10cm本港海虾，去虾线后刮出虾泥反复搅拌上劲，一体成型，全程不加任何多余配料和调味料，确保食材的原汁原味。清晰可见的大颗粒虾肉，口口爽弹，煎煮烤炸都能胜任，冬日火锅的最佳拍档！
每一颗丸子都是下单后手工现做，不添加香精、防腐剂。除了介绍的几款，店内还有其他丸子可供选择哦~香菇贡丸、虾皮燕饺、包心鱼丸...款款都是经典，颇具特色。顺丰空运包邮，确保新鲜。趁着年前快递还没停，抓紧囤货吧！
·· 厨 友 评 价 ··
●厨友@卡卡刘 评价道：
五星好评！物流就是快，搞活动买就是划算。
○厨友@手机用户9164_u5k2 评价道：
收到就做了麻辣烫，真的超级好吃啊，鱼丸有弹性，蛋饺也很赞，会回购系列。
●厨友@虹7506 评价道：
已经多次回购了，从南方到北方，收到时冰袋还没化。
·· 购 买 方 式 ··
锦和甲 全店
领券满89-20，179-40，279-70
更有新人优惠
优惠仅到1月22日
其他购买方式：