据彭博社18日报道,特朗普政府宣布取消米歇尔·奥巴马标志性的健康校园午餐计划,而这一天恰好是这位前第一夫人的生日。

美国农业部长桑尼·珀杜宣布了一项新提议,称该提议将使学校食堂更容易向学生提供点菜,并允许更多种类的蔬菜用于满足营养需求。珀杜说,拟议中的规定将为学校提供更大的灵活性,提供符合学生喜好的膳食,减少食物浪费,减轻行政管理人员的行政负担。

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珀杜表示: “学校和校区继续告诉我们,仍然有太多的食物被浪费,需要更多符合常识性灵的活性来为学生提供营养和美味的饭菜。我们听取了意见,现在我们要开始工作了。”

但膳食营养计划的支持者抨击该提议削弱了美国《2010年健康无饥饿儿童法案》的营养要求,该法案是是美国前第一夫人的一个重大项目。周五,她迎来了56岁生日。美国公共利益科学中心的立法事务副主任舒瓦茨说: “现在学校的孩子们可以每天午餐能吃的是披萨、汉堡、薯条和饼干,而不是此前提供的更健康、更均衡的校园午餐。”

目前,学校午餐菜单必须符合每周营养标准。施瓦茨说,只要每周的菜单总体上符合卡路里、脂肪和饱和脂肪的标准,披萨或汉堡总有一天会出现在菜单上。他补充说,在目前的规定下,不能每天都向学生这类菜色。

施瓦兹说,新规定还降低了每周供应橙色和红色蔬菜如胡萝卜、西红柿或冬南瓜的要求。他说,学校提供的早餐也不再必须包含那么多水果,取而代之的可能是营养价值较低的烘焙食品或燕麦棒。

美国农业部的另一位发言人说,农业部并不是有意在这位前第一夫人的生日宣布这一规定。这一规定将于下周二正式颁布。

特朗普政府于2018年12月取消了奥巴马政府根据《健康儿童法案》提出的增加全谷物食品和减少学校膳食钠含量的要求。