今天笔者去农村的集市上逛了一圈,感觉肉类的价格明显便宜了很多,比如说大家所喜欢吃的猪肉价格,在一周前是卖出了29元的价格,不过在今天赶集时问了才25元一斤,听了后我赶紧购买了4斤猪肉,生怕到了年关时猪肉要涨。

不过最让我触动的就是鸡肉的价格,在11月份时鸡肉的卖价为13元一斤,当时大家也在抱怨鸡肉太贵了,根本就吃不起。不过今天再去问价格时,老板却说鸡肉买一只7.5元每斤,如果是购买2斤的话,那就是7元一斤,我果断购买了5只鸡,回家里用盐腌着吃,可能这就和腊肉是一类性质,我们这边没腌制腊肉香肠的习惯,反而喜欢腌鸡肉。

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不过在2019年10月份时,毛鸡的价格已经达到了7元一斤,市场中的鸡肉价格卖到了14元一斤。但这才短短几个月,毛鸡的价格已经跌到了3元一斤,鸡肉价格也不过才7元。巨大的价格反差,让很多养鸡户亏损惨重,以这样的价格要巨亏一回了。带翅膀的鸡反而“飞不起来了,那么我们就来看看有关鸡方面的行情:

1、白羽肉鸡

今天的白羽肉鸡行情依旧不是太好,目前的存栏量尽管在不断的减少,市场中的鸡肉需求量一直高涨,不少人都会买上几只回家里品尝食用。但还是抵不住价格的低迷,目前江苏的白羽肉鸡价格为3.24元每斤,而辽宁鸡价为3.11元每斤,河南地区的鸡价最高,达到了3.4元每斤。

不少养殖户都在积极的出栏,明知道行情很差还要出栏,这样一来自然是造成了白羽肉鸡毛鸡价的低迷下降,毕竟屠宰企业的收购没有压力,预计在短期内价格依旧会低迷不振,养殖户的的亏损巨大。

2、淘汰蛋鸡

从行情来看,淘汰蛋鸡的价格整体保持着稳定的局面,毕竟淘汰鸡可操控的空间比较大,不像白羽肉鸡到了出栏时间后如果还继续喂养,那亏损更大。但蛋鸡的淘汰时间却是可以弹性调整的,而这段时间蛋鸡的淘汰量减少,因此它的价格整体呈现出稳定的行情,比如说江苏地区在4.6元每斤,而山东在4.2元每斤,辽宁在的3.8元每斤,和昨天看没什么变动。

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3、鸡苗行情

从今天的行情判断,因毛鸡的出栏量在不断的增加,因此它的卖价也在提升中,养殖户们对后续的行情比较认可,因此不少人选择了在低价期时大量的购买,在需求量不断增加的情况下,它的卖价也随之提升,但从总体的行情分析,上涨的需求依旧不是太高,预计在短时间内还是稳定状态,目前白羽肉鸡苗辽宁为1.64元每羽,而山东为 1.24元每羽。