想减肥多吃它，营养价值丰富，消肿利尿瘦身快

冬瓜有消炎、利尿、消肿的功效，营养价值高，含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。口味清新、不含脂肪、热量低、物美价廉，减肥期间多吃，有助于健美体型。但冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者需忌食。冬瓜的做法很多，常用来做汤，冬瓜煮出来的汤味美汤甜，十分爽口。今天小妖做的是一道简单快手的冬瓜海米汤，适合没时间煲汤的宝宝们，做法非常简单，女孩子要多喝点汤汤水水，皮肤才会更好哦，一起来看看做法吧。

准备食材：冬瓜1块，海米（虾米）小半碗，小葱1根，姜蒜适量，食盐适量，胡椒碎适量
做法：
1、冬瓜去掉中间的瓤，洗净切成较薄的片，海米洗净备用

2、热锅中倒油，下切好的姜蒜炒香，再放冬瓜片翻炒

3、炒至冬瓜变软，放适量盐调味，倒入适量开水盖过冬瓜（根据自己喜欢可以多放点水，这样煮出来的汤会比较多一点）

4、待锅中水微沸，倒入海米，盖上锅盖开小火煮大概5-8分钟

5、煮至冬瓜软烂，汤水变浓，撒少量胡椒碎就可以关火了

6、撒上切好的葱花，冬瓜海米汤就做好了，融合了海米的鲜和冬瓜的清甜，口感非常好，记得趁热喝哦

Tips:如果是干海米，需要先泡发，小妖用的是半干的海米，清洗一下就可以直接煮了；炒冬瓜时油不要放太多了，否则煮出来的汤会比较油，也可以煮开后撇掉表面的油沫。
我是左岸有小妖，爱生活爱美食爱运动的天蝎座女纸一枚，喜欢就关注一下，谢谢你们这么优秀还抽空看我的文章。