随着现代物流业发展和储存保鲜技术的提高，天南海北的人们几乎能吃到来自世界各地的水果。在各种口味的水果中，笔者最爱吃的就是葡萄。美人指、醉金香、玫瑰香、黄香蜜、牛奶……紫的、绿的、玫红的、黄的、白的，一串串似珍珠、像玛瑙，五光十色，熠熠生辉。单是这一个个亮丽好听的名字，就让人心驰神往了，再看看那异彩纷呈的颜色、晶莹剔透的光泽，早已令人垂涎欲滴！
在这众多的葡萄种类中，最好吃的非“金手指黑提”莫属。金手指黑提，是一种像美人指一样的长条形的葡萄，颜色深紫至乌黑，只有果蒂处呈现出浅紫色。金手指黑提被称为“葡萄之王”，“蓝宝石”，足见其多么与众不同。金手指黑提比黑美人的口感还要好。它果皮清脆，果肉多汁，滋味饱满，绵软鲜甜，既有水果的清新甘甜，还有棉花糖一样的香味，蕴含着大自然的浓厚气息。金手指黑提的籽又小又少，皮稍微有点酸涩感，不过因其含糖量高，所以连皮和籽一块吃下去，丝毫不影响口感。
金手指黑提最早培育于澳洲。澳大利亚特殊的地理环境造就了这种美味可口的水果。夏季炎热、冬季多雨、昼夜温差大地中海式气候和富含火山灰的土壤为金手指黑提提供了天时和地利之便。随着经济贸易往来，世界各地的人们开始领略到这种水果的滋味。金手指黑提不仅能鲜吃、做干，还能榨汁、做果酒。金手指黑提富含铁等微量元素和多种维生素，经常食用，不仅能使人精力充沛，提高免疫力，延缓衰老，而且最重要的是，它含有一种特殊的物质，能防止正常细胞的恶化，为人体的健康保驾护航。
目前，国内市场上的金手指黑提，基本是外国进口来的，由于它好吃又富含营养，很受国内年轻人的青睐，是一些时尚人士待客、送礼的高端水果。在一些大型超市里，金手指黑提售价70-100元一斤不等，即便如此，依然有很多人驻足选购。看到这种市场需求后，很多农民开始引进种植。由于我国多地都有葡萄的种植经验，相信通过不断地探索和实践，金手指黑提会在我国大地上引种成功，取得良好的经济效益。这就需要农民朋友多方考察，认真学习种植经验，让这一异域水果在中国安家落户。
朋友们，美味的金手指黑提你吃过吗？你觉得种植金手指黑提可行吗？