第一次开始了解这个国家，
是罗英石PD的综艺《新西游记4》
镜头下的越南，
风景美，食物又诱人。
于是，去年春天，
便制定了越南旅游计划，
开启了一段难忘的旅途。
△越南一角
到越南第一件事当然是
打卡种草的各类美食，
东南亚的口味，
起初担心自己会有些不习惯的
毕竟是被综艺滤镜吸引了，
怕内心的期待值过高，有些忐忑
但，第一餐过后
就开始担心这几天自己会不会胖十斤
△越南美食
回到武汉后，
常常因为想念越南菜在考虑要不要再去一次，
毕竟武汉的越南餐厅真的太少了，
总是吃不到想吃的味道，
直到发现了一家正宗的越南餐厅
为了安抚自己的胃，
当然不能错过，
起初被吸引，
是因为在偌大的商场里它显得十分神秘，
宛若置身于森林里一般。
才不是因为大屏幕上的小撒呢
店员的穿着，店里的摆件，
全都是越南当地的特色，
会让你有种在越南当地用餐的感觉。
河内串烧拼盘：
鱿鱼 、鸡肉 、羊肉、虾尾组成的拼盘，
肉质鲜嫩又入味
越式酸辣脱骨凤爪：
酸辣开胃有嚼劲儿
跟我们平时吃的不太一样
非常具有东南亚自己的特色
香芒鲜虾米纸卷：
与国内春卷最大的不同
在于饼皮并不用薄面皮
而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，
馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，
是越南盛行的一道料理 一定要试试看
越南香茅烤春鸡：
鸡肉焦嫩，味道偏原味风格
最大的特色是它的调料
一定要蘸料吃 不然对平常重口味的人来说
味道可能会过觉得有点淡
西宫芭蕉叶烤鱼：
鱼肉肉质嫩白清香，
没有一丝腥味
蘸取越式酱料后
更加酸甜可口
香茅猪排饭：
外壳脆不脆？调味对不对？
又脆又对 。
河内火车头汤河粉：
作为吃过正宗河粉的我，
对于这道菜完全可以打上我的四星好评
汤底鲜嫩，呲溜一口，满满的幸福
越式焦糖布丁：
丝滑香甜，可以很明显感受到奶味
但一点也不甜腻
东南亚口味爱好者
一定不能错过
这家餐厅
地址：
绿地缤纷城6F 粉越西贡越南餐厅
文=杨思颖
图=乔卉 丁俊杰
编辑=杨思颖