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2020年的春节来得格外早!
今年12月26日,
就要进腊月了!
猪肉那是咱汉中人必买的年货
不仅要买猪肉
还要买香肠
香肠无论是切盘蒸熟直接吃
还是搭配炒菜吃,
越吃越香,欲罢不能。
肥瘦相间,吃后唇齿留香!
这几天天气是越来越冷
正是灌香肠的时候
今年的香肠生意怎么样呢?
记者就来到了西安一家肉店,老板告诉记者,每年冬天都会灌香肠,许多人也是大老远慕名而来。猪肉价格上涨,前来灌香肠的人和去年比起来也少了。
难不成大家都买不起香肠了?
肉店老板李师傅:“连肉带加工,带调料一共是28元,都是批发价。
记者:“那和去年比能涨多少?”
肉店老板李师傅:“比去年涨了十块钱左右,价位高了,但是人都灌着呢,就是量比较少一点。”
肉店老板李师傅告诉记者,今年猪肉价格上涨对整个猪肉市场影响很大,好在自己做生意比较实在,回头客也多,和其他同行比起来生意还算可以。
肉店老板李师傅:“去年挂两个房子,现在今年只挂了一个房子,今年比往年的销量几乎能减一半。”
西安市民:“我年年都来灌,我就在这跟前住着呢,在这灌了四五年了,我今年准备灌十斤,也是送个朋友,送亲戚 。”
西安市民:“这十二斤的,28元一件,花了335元, 每年都到这个地方,今年已经是第四年了。 ”
李师傅说,再过上一阵子前来灌香肠的人会更多,不管肉价怎么涨,他都会以最优惠的价格卖给大家。
今年猪肉价格上涨
你们准备挂香肠吗?