作者 │ 柒爷
来源 │ 读书有范（ID：dushu259）
众所周知，中国人是出了名的爱吃猪肉。
2017年，全球猪肉消费量为11058.8万吨，而中国（指的是中国大陆）的猪肉消费量约为5487万吨，我国猪肉的消耗量占全球一半左右。
但从今年5月份开始，猪肉价格已连涨多月，从一斤猪肉10元左右到现在的20-42元不等，飙涨的猪肉让人真正感受到了什么是“猪疯狂”，普通百姓直呼吃不起。
好消息是，经过6个月的连涨，猪肉终于降价了！！！
随着国家多项政策的落实，二师兄”价格出现了积极变化。
农业农村部数据显示，第45周猪肉每公斤价格为51.36元，较第44周每公斤价格减少1.2元，这是自今年8月底以来，猪价首次出现环比下降。
11月1日多达18地区的生猪价格下跌，在个别地区生猪价格已经跌破20元，重新进入“19元时代”。
离春节还剩下2个多月的时间，老百姓们能否像往年一年吃上平价猪价，开开心心过个幸福年，成为普通百姓的关注焦点。
猪肉价格“涨上天”导致养殖户出现压栏惜售行为，加上之前中秋、国庆两大节假日临近导致市场需求还将持续增加，进一步加剧市场供失衡导致肉价继续上涨。
猪肉涨价导致鸡鸭鱼价格等都出现一定程度上涨，今年的CPI正在冲3！
而面对这种情况，国家、地方为控物价，坚决不能让让猪肉价格继续上涨，因此纷纷出台政策！
9月17日，华商储备商品管理中心网站发布消息称，中国将向市场投放1万吨储备冻猪肉，通过竞价交易方式进行，用以平稳猪肉价格。
9月24日，再次向市场投放1万吨的中央储备冻猪肉。
11月7日外交部证实，中方已经允许恢复从加拿大进口猪肉和牛肉。
中国国有农业集团中粮集团表示，已经和欧洲猪肉生产商丹麦皇冠签署了一项供应协议，将在2020年之前向其采购1亿美元（约合人民币7亿元）的猪肉，把欧洲优质猪肉引进国内以缓解猪肉供应紧张的情况。
另据不完全统计，包括巴西、德国、丹麦等多国超过200万吨的海外猪肉正在来华的路上。
这也意味着，在市场供应趋于稳定之后，国内猪肉价格也有望继续回落。
国内，8月份开始已有多个省份相继出台稳定恢复生猪生产的具体方案，尤其是江苏、天津、广西等省份近三个月内已不止一次发布稳猪价相关措施。
为了恢复生猪产能，11月8日，天津给生猪养殖企业发布政策“大礼包”，出台多项措施提振生猪养殖，其中就包括，对核心育种场和新建种猪场引进种猪每头给予1000元补贴，补贴期限从政策发布之日起到2020年底。
11月3日，中国养猪网确认：我国非洲猪瘟疫苗或已进入SPF猪评价与检定阶段，即将进入临床试验。这也为控制非洲猪瘟蔓延，提升养殖户信心打下了基础。
结合国家出台一系列政策措施，落实相关补贴政策，支持生猪补栏增养。 目前，非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效，生猪生产和运销秩序逐步恢复。
同时，有关部门还将适时投放中央储备猪肉和牛羊肉，增加肉类市场的供应。 此外，猪肉替代品生产增势明显。 上半年鸡肉产量增长13.5%，水禽增加更快，牛羊肉也有所增加。
也有助于控制猪肉价格上涨，保证猪肉价格稳定。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇在接受央视采访时说道：
可以预测在年底之前，政策对于产能恢复的效果将会进一步显现，预计在年底之前整个生猪产能将会止跌回升。
到明年随着我们整个猪肉供给逐渐增加，我们猪肉的价格将会逐渐地回归合理的价格水平。
很多网友开玩笑的称：香港废青还没有猪肉价格对内地影响大。
自从猪肉开始涨价后，人们有了新的打招呼方式。
“你多久没吃猪肉了？ ” “知道猪肉涨到多少了吗？ ” “你每天工资可以买几斤猪肉？ ”
家住北京的张先生表示他和家人平时喜欢买的就是五花肉，大约去年同期，他经常去的这家商场超市所售卖的品牌五花肉价格在25元每斤左右，但是现在这个价格已经上涨到了快40元每斤。
以前大家开玩笑说财富自由的标志是“车厘子自由”“苹果自由”“西瓜自由”，现在都变成“猪肉自由”了。 调侃的背后却是民众对于猪肉价格不断狂飙的无奈。
猪肉也从普通消费品晋升到“奢侈品”，不少地区甚至推出了“猪肉票”和“猪肉团购券”，凭票买肉。
猪肉也成了衡量工资的新标准：
假如你月薪5000，前两年猪肉白条价格是9.5元一斤，你可以买526斤猪肉，现在猪肉白条价单斤19元了，你只能买263斤猪肉了，如果用猪肉来算工资，你一个月要少发263斤猪肉。
面对飞涨的猪肉价格，网友吐槽，被剥夺了猪肉自由。
还有网友在网上发起投票： “你家最近买猪肉了吗？ ”。
投票结果显示“果然穷的不止我一个人”。 这我就放心了。
11月5日，#买猪肉是全款还是首付#登上微博热搜，吃不起猪肉真的不是只有我们。
马上春节了，猪肉再不降价，萝卜和谁炖？粉条怎么办？腌好的梅干菜往哪扣？
你们那儿的猪肉价格下降了吗？ 欢迎底下留言。
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