清康熙豇豆红太白尊，价值百万！你家有吗？
《饮流斋说瓷》在谈到豇豆红釉时说：「此色亦由祭红演化而来，以类于豇豆，故以豇豆红呼之。釉中多有绿苔点或大片绿斑，亦有纯红者，以康熙款者为最多。若雍正款者，则其釉虽与豇豆红无异，人亦辄以雍正祭红呼之矣。豇豆红之黯败者，俗称乳鼠皮，价值殊贬。稍深则入芸豆色，近紫又入茄皮色。豇豆红之所以可贵者，在莹润无比，居若鲜若黯之间，妙在难以形容也。」这段品评可谓恰到好处。
豇豆红釉瓷器是因其釉色颇似豇豆皮的颜色而得名。但从传世品看，其呈色深浅不一，变化莫测，因而繁衍出许多名称。呈色通体明艳者，属于上乘之作，名曰「大红袍」或「正红」。略浅的呈粉红色，含有深浅不一的紫红色晕点，恰似老豇豆皮之色，称「娃娃面」、「娃娃脸」、「桃花片」、「海棠红」、「贵妃色」等。也有人赋予它更文雅的名称，如「美人齐」、「美人醉」、「美人霁」、「美人祭」等。豇豆红釉因氧化作用而泛出的绿色斑点叫「苔点绿」，绿色连成一片者称「苹果绿」。《陶雅》云：「红中有绿，谓之苔点，其最 佳者晕成一片，则谓之苹果绿。」绿色稍淡的称「苹果青」。色调灰暗的豇豆红釉称「乳鼠皮」或「榆树皮」。
太白尊小口微撇，圆唇，短颈，半球状腹，圈足，底施釉。内施白釉。腹部线刻三团螭纹。器因形似唐代诗人酒仙李太白饮酒的酒坛，故称为“太白尊”。 豇豆红釉是康熙晚期景德镇官窑生产的高温红釉瓷品种之一，豇豆红釉之所以名贵，是因为它比郎窑红烧成难度更大。康熙官窑有少量生产，供为康熙皇帝宫廷御用物品。康熙豇豆红釉器多为文房用具或摆设等小件器物，製作工艺精湛。2005 年11 月28 日香港佳士得一次拍卖会上，一件直径12.6cm 的清康熙豇豆红釉太白尊成 交价1,144,800 港元。吸引了众多陶瓷收藏家、投资者的眼球。
豇豆红釉瓷器流行的比较断，康熙朝创烧，也在康熙朝断烧，因为这种红釉瓷器烧造的难度比郎窑红都不能比拟，这是古代瓷器烧造工艺的缺失，也是豇豆红瓷器技艺失传的原因。