楠楠6岁了，虽然已经上幼儿园大班，可是身子又瘦又小，很多次都被其他班老师误以为是小班的学生走错班了。更让人揪心的是，楠楠的抵抗力很差，经常感冒发烧，每次一碰上这种情况就要往医院跑上几天，弄得爸爸妈妈心力交瘁。
为了让楠楠能够好好吃饭，妈妈什么办法都试过了。不吃饭就不给看电视，还给他餐餐都准备他最爱吃的菜。可楠楠一点都不领情，无论多好吃的饭菜，只吃一两口就不吃了。大人大声呵斥几句，就哇哇大哭。这一哭一闹，爸爸妈妈都拿他没办法了。
孩子挑食、不爱吃饭，甚至还喜欢吃零食，这些烦恼大多数父母都遇到过，而因此产生的其他问题，相信无论是楠楠父母还是其他爸妈都深感烦恼。每一位父母都希望自己的孩子可以什么都吃，这样才能快高长大。可是，孩子为什么不爱吃饭呢？有可能是我们做父母的没有“对症下药”。
01 为什么孩子会厌食，挑食？
其实，吃饭时人类最原始的本能之一，父母只需要在孩子感到饥饿时适时引导孩子自己主动吃饭就好。可什么时候开始，孩子慢慢变得不爱吃饭了呢？不是偷偷把饭菜倒了，就是每次到吃饭的时候想睡觉、想去厕所，甚至用哭声来反抗吃饭。
东东的妈妈是位全职太太，平时就在家里负责照顾东东。为了能让东东多吃点饭，妈妈每天都变了戏法似的给他做很多好吃的。可辛辛苦苦把菜做好端到他面前时，他却一摆头说不吃了。
妈妈问东东：“你不是喜欢吃胡萝卜吗？”
他回答：“今天不喜欢吃了。”
妈妈又问：“那你喜欢吃什么？”
东东：“什么都不喜欢吃，妈妈做的菜一点都不好吃。”
妈妈说：“你不吃，待会爸爸妈妈吃光光你就没得吃咯。”
东东把头一扭：“不吃就不吃，反正我有零食！”
其实孩子不喜欢吃饭，大部分都是因为父母错误引导的后果。从上面的案例中不难看出，东东挑食，不想吃饭的原因居然是因为家里准备好了零食。相信很多父母都和东东爸妈一样，害怕孩子饿着，所以就在家里备了其他吃的。可是五花八门的零食对孩子来说就是巨大的诱惑力，当孩子因为爱上了吃零食之后，胃肠道消化液就会不停分泌，胃肠缺乏必要的休息会引起消化功能减弱，食欲下降。
除了孩子因为零食排斥吃饭之外，父母在引导孩子吃饭时也表现得过于迁就了。就像楠楠的父母，一听到他又哭又闹，就马上安抚他，这样的行为不仅帮助不了孩子养成正常的饮食习惯，还助长了他厌食的坏习惯。
过于迁就会助长坏习惯的养成，而过于强迫也会使孩子对食物反感。众所周知，0-6岁的孩子正处于成长逆反期。对于不爱吃饭的孩子，父母如果强行胁迫、斥责甚至体罚他们，势必会让他们反抗的更严重。
当然，除了父母自身的原因之外。孩子的身体不适、消化能力弱或者食欲不振都会引起孩子厌食、挑食。这个时候，我们应该密切关注孩子的身体健康，在孩子痊愈之后再及时帮助他们恢复良好的吃饭习惯。
02 不好的吃饭习惯对孩子造成的影响
1.追着喂饭会影响孩子的智力发育
孩子在前面跑，父母抱着碗在后面追。或者爷爷奶奶一手搂着，另一只手喂，还要边抱着走边喂。这样的现象在我们社会中早已司空见惯，可是，用这样的方式想让孩子多吃几口饭，往往到最后，父母、爷爷奶奶吃不上饭，每次都累得满头大汗不说，孩子还是不愿意吃饭。
要知道，孩子的协调能力和平衡能力需要他自己多动动手，动动眼睛。而自己动手吃饭的过程，就是锻炼他手、嘴和眼睛相互配合的过程。
研究表明，手部运动对智力发育起到积极发展的作用。可因为父母长期追着喂饭，孩子可能就会认为吃饭不是自己的事，而是大人是事。所以在整个追着喂饭的过程中，孩子失去了自主意识，还失去了锻炼动作平衡的机会，从而会影响他们的专注力以及智力的良好发展。
2.吃饭时候请关掉电视，让孩子专心吃饭
为了让欣欣能吃饭，每到吃饭的时候，妈妈就会打开电视机。因为只有在欣欣被电视机里的卡通片完全吸引住的时候，她才肯好好吃饭。有好几次，妈妈觉得边看电视机边吃饭会影响她的视力，所以就下令不能再在吃饭的时候看电视了。而这时的欣欣听到后，开始大哭大闹起来，还搬来了奶奶给自己“讨说法”。
这时，欣欣妈妈觉得孩子在吃饭的问题上变得越来越不可挽救了，心里感到特别累，也特别自责。
其实，孩子一边吃饭一边看电视是特别不好的习惯。孩子的自控能力差，有时会因为专注看电视而忘记了吃饭，有时又会因为太专注看电视吃太多的饭，从而加重孩子的消化负担。
《美国小儿医学期刊》的调查报告指出：电视可能会过渡刺激孩子的脑部，改变他们发育中的大脑结构。研究发现，孩子通常会被电视影像“催眠和迷惑”。
电视机看了越久的孩子越容易出现注意力不集中、焦躁易冲动的现象，还会因为长时间的声光刺激，让眼睛多度疲劳最终影响视力。
3.父母要以身作则，不要边吃饭边玩手机
父母是孩子来到世上的第一位启蒙老师，我们是孩子的榜样，也是孩子的模仿对象。他们就像是一张白纸，看到我们做什么自己就会以为自己也可以做。
“低头族”成为了很多人的代名词，也成为了很多父母的标签。吃饭的时候看看微信，刷刷朋友圈成了很多父母每天的必做的事情。可别忘了，我们的孩子就在旁边，他们不仅需要被关注，也需要被引导。当他们看到父母在餐桌上“零交流”，还抱着手机哈哈大笑的时候，就会要求自己也要看手机，否则就不吃饭。
比较行为学之父肯拉特·Z·罗伦博士认为，太早让孩子接受过强的光及声音的刺激，大脑就会对机械的声音产生反应，对于母亲和其他亲人的声音反而没有反应了，这也是造成自闭症的一大原因之一。
挑食、厌食是孩子常见的坏习惯，从以上我们不难看出，如果不及时矫正个坏习惯，不仅会影响孩子的专注力、视力还有智力，还会影响孩子的生长发育。我们做父母的应当尤其重视。在针对孩子吃饭的问题上，我总结了以下几点解决的方法供大家参考。
03 做好以下四步，让孩子爱上吃饭
第一， 创造轻松的用餐气氛
试想一下，如果我们在进餐的时候经常遭到训斥，或者餐桌上除了饭菜还有很多东西堆放得乱七八糟的，我们吃饭的时候能舒服吗？
孩子也是一样的，一个整洁有序、安静愉快的用餐环境可以提高孩子用餐的兴趣。父母也应尽量避免因为孩子食欲不高而直接在餐桌上对他们严厉的说教，这不仅会让孩子更加反抗吃饭，还会影响他们的身心健康，得不偿失。
第二， 一日三餐，定时定量
美国著名儿科医生，心理学家本杰明·斯巴克先生认为：“每个儿童生来就有一套自行调节进食数量和种类，满足正常生长发育的精妙的生理机制。”
在平时的用餐过程中，孩子的营养均衡是我们父母控制的。我们不能因为孩子遇到喜欢的饭菜就让他狂吃，也不能因为他不喜欢某种饭菜就一口都不吃。研究表明，一个新的食物只要坚持送到孩子面前8-10次，孩子一般就会从抗拒到接受。而大多数父母在遭到拒绝之后，一般只尝试3-4次就放弃了。
我们做父母的一定要坚持自己的原则，坚决不能因为孩子哭闹就心软，也不能因为他拒绝进食就拿零食给他吃。一定要根据孩子的食量每餐都坚持要求他吃完适量的饭菜，如果全凭孩子的心情来，不仅助长了他挑食的坏习惯，还会让他养成浪费粮食的不良习惯。
第三，以身作则，做饮食规律的好榜样
其实很多孩子挑食都和家庭的饮食习惯有关系。母亲不喜欢吃白菜，所以每次餐桌上出现这道菜时都不会碰，孩子看到了也会学着不去吃白菜。所以，如果我们的孩子挑食，那作为父母的应首先反省自己是不是偏食，并克服自身的问题，以身作则，诱导孩子养成良好的饮食习惯。绝不能因为孩子因为不喜欢某种食物而迁就他，这样就是给了他挑食的权利。当孩子认为自己是可以挑食的时候，那他以后不想吃的食物就会越来越多了。
第四，利用“椰壳效应”，让孩子爱上吃饭
所谓“椰壳效应”，指的是一个孩子不爱吃饭，当有一天孩子的爸妈发现孩子对他们带回来的椰壳非常感兴趣的时候，父母当机立断用椰壳制作了一个饭碗给孩子吃饭，从那天开始，孩子就爱上了吃饭。
在平时的生活中，如果孩子不能好好吃饭的时候，我们可以从饭菜的多样化上花点心思，试图用色彩艳丽、造型新颖的饭菜来吸引孩子的注意和兴趣。或者可以购买孩子喜爱的餐具，提高孩子吃饭的欲望。
只要我们耐心地找到正确的方法，孩子厌食、挑食的毛病就能迎刃而解。培养孩子自主吃饭意识，不再做“要喂饭的宝宝”，而是成为“要吃饭的小天使”。