为什么猪肉价格会上涨？原来是意外因素造成

猪肉价格上涨。

受到目前猪肉的价格上涨预期影响，猪肉价格上涨成为许多人热议的焦点话题，并可能会继续推高猪肉上涨的走势。 根据国家相关机构目前公布的最新数据，目前3月份到8月份，猪肉的市场平均价格环比上涨0.8%，同比上涨7.4%，涨幅分别较之前数月扩大0.2个和0.4个基本点。 将来的一段时间内，猪肉价格会不会继续增长呢？

要回答猪肉问题，首先需要熟悉这一轮猪肉价格周期的关键因素有哪些。

什么是猪肉周期价格。

正常的猪周价格周期，以猪肉价格以及与大豆等猪饲料的价格起伏机制为引导。 饲料价格增加导致养猪成本增长，猪肉供应量便小，市场价格上升。 猪肉供应量减第导致价格上升，短期供应增加，使得目前猪肉价格环比上涨了0.8%，但该现象将加大将来的长期供应短缺，进而抵消猪肉价格，猪肉价格周期变化的整体逻辑不变。 因此，正常的猪肉价格周期是市场自发秩序可以改变的。

这次是意外因素引起。

但这一轮的猪肉价格周期属于例外。 当前猪瘟疫情和饲养区域价格的分化可能影响幼猪存栏、养猪的积极性，自去年7月份出现国内第一例非洲猪瘟疫情之后，给将来的猪肉价格也带来了不稳定性。 这是导致3月以来猪肉供应偏紧的主要因素，猪肉供应变少，市场肉价上升。 国家相关部门的调查数据显示，8月份，猪肉价格环比上涨6.6%，较以往同期环比涨幅约0.4个基本点。

所以说，这轮猪肉价格周期是正常市场机制被意外因素打破的效果。 最近一段时间猪肉价格上升和大量买肉的民众增加也有很大的关系。

既然是市场调控失效，国家就有必要出手。 于是，国家有关部门便研究决定，共计发放价格临时补贴超过三十亿元，以便压低猪肉价格，让大家吃得起猪肉。