全中国最没有存在感的省份，却有这么多美食！

在网上搜“最没有存在感的城市”，得到最多的答案是——江西

对于江西，人们的印象可能就是井冈山、景德镇、老表，然后就......没了！

江西主要以红色旅游作为宣传点，但是现在很多人实际上都对这种不是很感冒，而更喜欢去一些有活力、有趣的省份、城市旅游。

但是，在吃这方面，江西还是很值得一去的省份。

今天阿榛就推荐一些江西的美食。

下附一张江西美食地图

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三杯鸡

三杯鸡菜色泽酱红、原汁原味，色香味俱全，是江西宁都的传统名菜，也是赣菜的一道经典制作。

三杯鸡的吃起来口味醇香，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。

瓦罐汤

“瓦罐煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。

它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。

（阿榛超爱瓦罐汤的！）

宜春扎粉

宜春扎粉以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。

手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。

以手工扎粉为原料炒制的炒粉，柔韧、滑润、香辣，油而不腻，鲜美可口。

白糖糕

白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃。

起源被誉为"江西五大传统名点"、"南昌十大特色小吃"

做白糖糕最主要的原料就是糯米粉，所以其特点是香糯、柔软、洁白

弋阳醋鸡

醋鸡是一道江西特色美食，弋阳城乡人民自制腊味中的上等品。

采用精细的腌制方法，辅以多种调料。

食用时具有浓郁的香醋味，故称"醋鸡"也叫"酸辣鸡"

吃起来皮肉脆嫩，色红味香，油而不腻