十二时辰中，究竟哪一时辰对长沙人最重要呢？大概，就是十二时辰中的第一个时辰——子时，子时又称为子夜，是今夕和明朝的分界线，指23时至1时这两个小时。对于其他人来说，它可能是一场辛苦的熬夜游击战，可能是一席幽梦乡，可能是辗转难眠的星星和月亮。对于长沙人来说，它是一切生机勃勃的开始，是口头味蕾之欢，是舌尖和各种味道的碰撞。长沙有著名的娱乐街——解放西，那里充斥着音乐和碰撞的酒杯。但那些孤独的，悲伤的人不在解放西，而在四方坪。四方坪是长沙著名的美食聚集地，也是宵夜流浪者的港湾。即便是选择十分平常的一天，你总会看到拥挤在圆桌前的食客们大快朵颐的样子。在一天交替的时刻，长沙人选择宵夜来纪念成年人忙碌又带些迷茫的一天。在子时，无论你是谁，你都会被这里的宵夜吸引；在这里，无论你是谁，你都得在夜色降临时臣服在桌前。在四方坪里，旦旦和你一起探寻长沙的宵夜“时辰”，给孤独的胃找一个家。
首先，子时最不能缺少的就是口味虾。每一口虾肉的满足都敲响了午夜的钟声，旦旦的好朋友说朋友聚餐一定要吃口味虾，不是因为那样的氛围更让人放松，而是每个人都必须双手投入战斗，没办法玩手机。
坚硬的红色虾壳被辣汁浸泡，半露的虾肉在长沙的高温下更多了一份火辣与魅力。摊主看着食客们狂热的样子露出狡黠的笑容，心想：“我的虾就是忘情水。”作为一个北方人，旦旦感到最震惊的就是即使是在深夜，依然有大量的食客围着桌子发出满意的虾壳爆裂的声音，仿佛深夜从未降临，烦恼也未曾烦扰过大家。宵夜文化的魅力也大抵如此吧。
长沙人的宵夜时辰不仅仅局限于一盆口味虾，整条街都将被食客垂涎，旦旦在子时潜入这里，随随便便选一个小摊都特别有滋有味，无论是哪一个摊位，总有人为心中渴求的味道驻足。
除了口味虾，街口有一家夫妻档口前也排着一个长队，更多的是孩子们。这是一家印度飞饼的档口，有很多口味都可以选择，大多以水果和甜味果酱为主，不太喜欢睡觉的孩子们会缠着妈妈买下一个，在回家的路上和妈妈一起分着吃，整条路上都是脆脆的酥皮声音，还有幸福的笑声。
在马路边上，也有许多经济实惠的回转小火锅，大多供独身一人的食客图一个夜晚肚子的安稳。辛苦的外卖小哥哥小姐姐也会选择小火锅来涮去一天的奔波和劳累。
在这条街区里，最大的魅力是它包容三五好友的大声侃天侃地，欢畅的笑声，也拥抱一个人的孤独和疲惫。无论是哪种身份，人们都能在这里找到最舒适的位置，遇到最好玩的故事。
在四方坪走一走，听一听耳边冒起油花滋滋的声音，看一看在夜宵时辰闪耀的长沙。所以说呀，子时最能代表长沙，人们在这个时辰脱去疲惫，迎接新的一天。新的一天是什么样子的呢？成年人心中有无数的答案，我想，大概都是会比今天更好吧。晚安。