在中国，婴幼儿辅食已经与奶粉、尿布一同成为让家长纠结的三件大事。传统自制辅食、国产辅食与洋品牌辅食三大“派系”分别拥有各自的粉丝，并且立场异常坚决，但近几年随着国内婴幼儿辅食市场监管严厉、国货品牌更新升级、海外婴童辅食出现安全漏洞等，国产辅食粉丝阵营明显壮大起来。
据统计，2018年的中国婴幼儿辅食市场规模接近200亿元，其中，婴儿辅食产品国内线上销售额约21.2亿元，增长率达47%。并且在未来5年仍将保持15%~20%的增速增长。在庞大的市场中，父母亲们不禁要问：中国宝宝更适合哪类辅食?洋品牌的营养结构能否匹配中国宝宝需求?国产品牌的质量与安全性是否值得信任?
方广食品董事长郑勇锋认为：在层层监管、行业自律和市场淘汰等共同作用下，未来婴幼儿辅食监管有望向婴幼儿配方奶粉看齐。
图：方广食品董事长 郑勇锋
| 婴幼儿辅食：哪种更适合中国宝宝?
《人民日报》(海外版)曾发文刊登乳业高级分析师宋亮的观点，“中国婴幼儿奶粉的国家标准除了参考国际标准之外，还需要和中国母乳的特点相结合，补充母乳中可能缺失的营养成分。”
“以日本为例，日本饮食中海产品比例较高，反映到母乳中碘含量就不会缺，因此日本的奶粉没有对碘含量作出规定。而中国人饮食中海产品比较低，如果奶粉中不增加碘，婴儿就有可能缺碘。”宋亮说。
婴童辅食也面临同样的问题，由于各国家儿童的体制基础、饮食习惯共同作用下，不同地区儿童所需营养结构差异较大，单纯选用洋品牌辅食，未必能够给中国宝宝百分百的全面营养。同时，家庭自制辅食则由于食材结构性、加工工艺等局限，也容易造成宝宝的营养缺乏。
对此，郑勇锋表示：“中国宝宝的营养摄入其实是不够的，为了保证宝宝营养，更多人的手段是使用营养补充剂，但事实上完全可以从婴儿辅食入手来解决这个问题。”
为此，方广食品作为深耕中国市场的婴幼儿食品生产者，根据中国宝宝的饮食习惯，研究了一款更适合中国宝宝的营养面条，并把营养素完整地加入到辅食中，既补充了中国家庭对部分营养摄取的不足，又借助中国本土化的饮食习惯，让辅食被更多家庭所接受。
| 国产婴幼儿辅食品牌强势崛起
自上世纪90年代末进入婴幼儿辅食行业，方广食品已有24年历史。源于对产品品质的持之以恒的严格要求，让方广自见证国内婴幼儿辅食行业发展的同时，逐渐被消费者认可。
20多年前，中国市场辅食产品非常单一，具有代表性的辅食只有米粉、果泥等。于是方广在产品的设计中，在婴幼儿辅食这个项目里面，先从面条作为入手，研制了当时在市场上最细的一款面条。
经历多年的不断升级产品、扩容生产线，方广已经成为中国婴幼儿辅食行业的领军企业。
图：2019 方广新升级新“升”代
如今方广食品又一次迎来涵盖了产品升级、实验室升级、产线升级、服务升级等诸多方面的全新升级。许多为消费者熟知的产品陆续以全新面貌出现。
其中，2019年全新升级上市的方广有机米粉是方广新升级新“升”代重点打造的产品。目前，方广已经开始使用自有自控的乐活有机基地的有机大米，并采用新升级的“湿法工艺”处理，后段添加完整的营养素，宝宝接受度更高，营养更全面。而标志性的小袋分装，让辅食喂养变得更加安全便捷。全新的方广有机米粉实现了原料、工艺、配方、包装上的的全方位升级。
图：方广有机纯营养米粉(左边：盒装、右边：罐装)
“我们希望通过努力，能够让中国的辅食产品在未来舞台上占有一席之地，把中国的婴幼儿辅食发展到一个新的高度。”郑勇锋表示。
| 国家层面严格监管 辅食行业更有序、企业更自律
不可否认的是，早期国内辅食行业的标准的确较为模糊，在整个行业并没有相关的婴幼儿辅食标准。而在现在，国家已经有完整的婴幼儿辅食备案标准。
伴随着国内婴幼儿辅食行业的快速发展，我国曾先后出台《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769-2010)、《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》(GB10770-2010)和《辅食营养补充品通用标准》(GB22570-2014)。
一项较大的进步是，2018年由国家市场监督总局发布的《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》，首次对婴幼儿谷类辅助食品中的镉限量提出要求。
日前，“中国营养保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会筹备会议”在中城新产业(北京)国际交流中心召开，业内首个“中国营养保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会”也成立在即，包括方广在内11家知名企业为发起人及第一届委员，将和监管部门协同推进行业自律，引导企业依法经营。
郑勇锋坦言，“未来会要求辅食生产企业具备足够强大的实验室，足够强大的检测体系，包括足够强大的车间硬件条件，所以在未来，一定只留下生产规范、产品过硬的厂家，而那些不规范的企业则会逐渐被市场和政策所淘汰。”
随着国家监管力度的升级，相信未来的中国辅食行业会更加有序发展，有越来越多的中国辅食行业品牌崛起，为中国宝宝的健康成长保驾护航。