自助火锅也有讲究，吃前先放这三种素菜，啥汤都好吃的“不像话”

自助火锅也有讲究，吃前先放这三种素菜，啥汤都好吃的“不像话”

现在很多人都喜欢吃火锅，尤其是现在的自助餐很多都会有一个比较小的火锅，可以在吃烤肉自助的同时煮上一点自己喜欢的肉类或者青菜，其实这样还是蛮受大家的喜爱的，毕竟烤肉等重口味的肉类或者海鲜吃多了都会口感不好，这时候吃一点清淡的会让人觉得很舒服，今天我们就来和大家说一下，自助火锅在煮之前放下面的菜品，是可以提高它的味道的。

第一就是大家都很喜欢的土豆了，其实土豆是很多女孩子的最爱，先把土豆放进去煮，土豆又是比较容易的煮的，煮了比较久的时间土豆就会变粉，还可以直接煮烂，煮烂的土豆在火锅里面，火锅里就会有一般淡淡的土豆的味道，然后再去涮别的菜都是很好吃的。

第二个就是各种的青菜，对于很多女孩子来说，青菜都是她们的最爱，什么茼蒿、娃娃菜、生菜等，其实在自助火锅火锅吃之前放这些青菜还是挺美味的，可以把这些青菜本身的味道煮出来一点，然后融合到火锅里面，而且对于是一些比较重口味的红油火锅来说，可以煮上一些清淡的蔬菜吸油，然后去掉一些油脂，吃起来不那么腻。

最后就是很多人喜欢，也有很多人不喜欢的香菜，放了香菜进去煮，整个火锅的味道都会有一种香菜的香味，然后去涮肉，都是很香的，但是对于一些不喜欢香菜的人来说，还是不要轻易尝试了。

本文系作者原创，抄袭必追究！配图均来自网络，如有侵权请联系删除！