胃癌，可谓是一个“沉默潜伏”的健康杀手。
主要是因为，早期胃癌者的检出率只有5%-10%，其症状与常见胃病相似，很容易被忽略。
数据显示，全世界有一半以上的新发胃癌在中国。
提到胃癌，很多人第一时间会想到饮食，如不良饮食习惯。
对吸烟、喝酒的人来说，他们患胃癌的概率会更高。
1，吸烟，可增加溃疡病和胃癌的发病率
烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并咔唑等多种致癌或促癌物质，是导致食管癌、胃癌原因之一。
2，喝酒，可直接破坏胃黏膜屏障，引起胃出血
酒精本身也有一定致癌性，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜组织，促进致癌物质的吸收。
对50岁的肖先生来说，从不吸烟喝酒，确诊胃癌，是一件非常打击人的事情。
为何他从不吸烟、喝酒，却患了胃癌呢？
原来，肖先生是一名保安，因工作原因，平时的作息规律、饮食规律不正常。为了养家糊口，年龄越来越大的他，也只能委屈去干了。
肖先生赚的少，平时开销方面，能省则省了，上班不供饭，都是自己从家里带饭，有时候，没有食欲了，就会买些咸菜吃。
原本肖先生的胃就不好，最近这一年，他犯胃病越来越频繁了，经常胃痛、胃胀，直到有一天，肖先生上厕所时，发现排便有血迹，吓得第二天就到医院做了检查。
到医院，经过一系列检查后，最终确诊是胃癌。
医生了解他的情况后，惋惜道：他的胃癌，与平时节省脱不了干系。
不吸烟、喝酒，这2样食物吃太多，胃同样承受不起！
第1样：剩饭剩菜
相信不只是肖先生，很多人带饭都习惯带剩饭剩菜，如前一天晚上吃剩下的，第二天简单加工一下，就带着当早饭或午饭了。
一般来说，剩饭剩菜中含有亚硝酸盐，但其含量达不到有害健康的水平，偶尔吃点，没什么太大问题。
但，剩饭剩菜吃得太多，可能会增加癌症的发生。
尤其是绿叶菜，剩菜中含有的亚硝酸盐比较多，进入体内会变为亚硝酸铵，有一定的致癌性；此外，青菜在存放过程中，会滋生大量的细菌，可能会损伤胃部黏膜。
第2样：咸菜
咸菜属于腌制类食物，这类食物在制作过程中，会放入很多的盐，而盐分摄入过多，也会增加胃黏膜损伤，甚至会引发癌变。
咸菜在制作过程中，也会产生亚硝酸盐，若长期食用，也可能会使亚硝酸盐的摄入超标，增加胃癌的发生。
若饭后出现以下表现，可能胃部已癌变，最好去查一下胃镜！
1，腹痛、腹胀
若饭后，出现腹痛、腹胀，消化不良等表现，可能是普通的胃病，也可能是早期胃癌的表现。
提醒，对消化吸收功能减退的老年人，若对痛觉不敏感，一旦长期出现腹痛，最好及时去查一下。
2，出现黑便
吃动物血、中药等，可能会引起大便成黑色，除此之外，若排便反复出现黑色，要警惕，可能是胃肠道发生了病变，导致消化道出血，铁离子氧化，从而变成了黑便，这时要警惕。
3，打嗝时间过长
吃完饭，打嗝可能是吃多了。如果一直持续不停的打嗝，就要引起重视了。
当胃部出现癌变，且癌细胞持续发展，会影响到附近的迷走神经或膈肌，就会导致不断的打嗝。
若发现自己近期打嗝时间过长了，最好去看一下。
4，反酸、呕吐
有的人一吃东西就反酸、呕吐，排除女性妊娠反应，要当心，可能是胃癌早期的信号。
养好胃，减少病变，做好以下几件事：
一：吃好
俗话说“病从口入”，而胃作为消化系统中重要的器官，关于“吃”方面，与胃病有很大关系。
1，按时吃饭，不要饥一顿饱一顿
保证三餐规律，按时吃饭，定量饮食，不暴饮暴食。
饮食上，以素食为主，荤素搭配。
少吃带有刺激性和难于消化的食物，如辣椒、油炸、生冷、粘性大的食物等。
2，尽量少在外面吃饭
在外面吃饭，一方面，卫生有一定的隐患，容易吃坏身体；另一方面，外面的食物比较油腻，容易增加胃肠的消化负担。
此外，在外面吃，感染幽门螺杆菌的可能性也会增高，这种菌主要通过口-口传播。经常在外使用共用餐具，可能会被幽门螺杆菌感染。
二：喝好
养好胃，多喝些温水，不要太烫、也不要太凉，避免引起胃部不适。
养胃，最好戒酒，不喝碳酸饮料、果汁饮料等调兑饮品，及咖啡等。
平时可多喝些养胃茶，在水中加入蒲公英和黄柑皮，做成蒲公英黄柑皮茶，泡水喝。
蒲公英，是一种药食两用的植物，入胃经，擅于清胃热、消胃炎，还可防止胃痛，杀灭幽门螺杆菌，促进黏膜愈合。
据《外科证治全生集》记载，蒲公英“瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。"
蒲公英可刺激消化器官，促进肝脏和胆囊分泌胆汁，可帮助肠道消化，对治疗便秘和消化不良很有用。
黄柑皮，入脾经，具有理气健脾、调中和胃的作用，擅长治疗脾胃气滞证，对胃肠道有温和的刺激作用。
同时，黄柑皮含有挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化液的分泌，达到排出肠道积气的作用，从而调节胃肠道功能。
这两种搭配在一起，坚持泡水喝，有养胃、消炎、助消化的作用。
三：穴位
俗话说“胃病，三分治、七分养。”
除了调整日常饮食，平时还可多按摩一些养胃的穴位，有利于调理胃病。
1，胃俞穴
位于背部，第12胸椎棘突下，左右旁开两指宽处。
按摩此穴时，最好卧位，两只手的拇指同时用力，按压或揉压左右两侧的穴位，每次3分钟即可。
按摩此穴，有调节胃腑的功能，对胃溃疡、胃炎、胃痉挛、恶心、呕吐等有一定帮助。
2，膻中穴
位于两乳头中间，胸骨上。
膻中穴，位于胃的上方，上焦与中焦交界之处，是上焦呼吸之气与中焦脾胃之气会聚和通行的关键通道，对体内“气的运动”，具有很好的调理作用。
通过刺激膻中穴，可以调理上焦与中焦的气机，使得肠胃气机得到疏理。
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