同样的身高体重，为什么Ta看起来比我精瘦很多？众所周知，同样重量的脂肪其体积可以是肌肉的三倍，因此，衡量人体胖瘦度的标准不能仅是脂肪的多少，它与肌肉量、水分率、骨盐量等都有关系。
现在生活水平逐渐提高，更多的人开始关注健康问题。随着晒体脂率这种花式晒健身的方式风靡网络，体脂秤也随之热销，商家称体脂秤可以准确测量出人体内的脂肪含量。那么这些体脂秤的结果到底准不准呢？
北京小汤山医院健康教育部主任医师赵润栓介绍：
组成我们人体的成分包括肌肉、脂肪、内脏、骨骼、水分和无机盐。而体脂率就是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它可以反映人体内脂肪含量的多少。测量人体成分的方法主要有：水下称重法、皮褶测量法、生物电阻抗法、红外线法等。
体脂秤的工作原理：
常见的体脂秤大多采用生物电阻抗法来推算出人体脂肪的含量。生物电阻抗法的原理是：人体中脂肪组织含水量少、导电性差，而肌肉和内脏含水量多、易导电。因此，可通过一股对人体无伤害的、非常微弱的电流来测定人体内不同成分的电阻值，从而计算出脂肪或其它身体成分的含量。因为身体要“过电”，所以要求受试者须光着手脚接触仪器的金属电极片。
那么体脂称的准确性受哪些因素影响呢？
一些使用者反应，使用同一款体脂秤，如果将测试者的性别由男性改为女性，体脂率就会发生变化。首先，由于体脂秤上人体接触电极片的部位有限，所以得出的体脂率存在一定的误差；其次，进食、喝水以及洗浴都会造成体脂率测量的偏差，甚至站姿的改变等都可能会影响体脂秤数值的变动；最后，家用体脂秤软件的数据大部分采用了相关年龄段人群的大数据经验值作为参考，身高、年龄、性别等基本信息的改变会直接导致体脂率的变化。由此看来，体脂秤的准确性有待提高。
体脂秤中，蛋白质含量为22%预示着什么？
正常人中体内蛋白质的含量约占人体的体重18%左右，而如果体脂秤中显示你体内蛋白质的含量为22%，就表示体内蛋白质含量过高。体内的如果蛋白质含量过高，就会导致体内摄入过多的硫氨基酸。因为它会加速骨骼中钙的丢失,所以会使骨质疏松产生。蛋白质的酸性代谢产物会增加肝,肾的负担，引发肝肾肥大，容易使机体发生疲劳。最后，大量的蛋白质会导致机体失水,失钙,引发痛风。并且，高蛋白会阻碍水和无机盐代谢，从而有可能引发泌尿系统结石以及便秘的产生。
如果体脂秤中显示蛋白质含量为22%，那么就表明体内含有较多的蛋白质，应该少补充点蛋白质和多吃水果以及多喝水了。体内蛋白质含量过多，往往不会是一件好事。因为蛋白质含量过多容易引发肝肾肥大以及会造成泌尿系统结石以及便秘，所以要及时控制自己体内的蛋白质含量。
虽然体脂秤的测量结果仅供参考，但我们还是可以随时测量并和此前数据作对比，以此来实现动态监测体脂率的变化过程。
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