前一段时间,一条关于“酸碱体质理论创始人被罚1亿美元”的新闻,在朋友圈中疯传。至此长达十几年的酸碱体质理论的伪科学被破除了,但是关于水的酸碱理论却依然在大家生活中流传。

人体内本来就是酸碱共存的

虽说水分约占了人体的70%,但是我们身体的运行机制却并不单纯的靠水的PH值来调节。人体不同部位都有专属的pH范围,比如胃、皮肤、阴道是酸性环境,肠道是碱性环境。人不是一杯水,而是一个复杂的有机体,包含各种体液。胃液、肠道分泌物、尿液、汗液、血液、淋巴液、组织液……各处的酸碱度都不一样。

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但是无论是弱碱性或弱酸性的水和食物,进入胃部后都会被消化。水或食物本身的酸碱性与胃里的酸和肠道里的碱相比,弱的都可以忽略不计。

身体的酸碱度并不会被水所左右

我们的身体里有一个非常强大的酸碱调节机制,来实现人体自身的酸碱平衡。医学上最常用血液pH值来衡量人体的酸碱度,而人体血液的pH值被身体精确地控制在7.35~7.45之间,呈弱碱性。

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血液中所含有的碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等这几大生理缓冲系统,能有效地帮助调节血液pH值,从消化系统到呼吸系统,再到排泄系统,都能精密控制酸碱平衡。因此,身体系统其实早已经为我们做好了万全准备,让内环境始终处于一个酸碱平衡的状态。身体的酸碱度并不会被外界的酸碱属性所左右,我们大可不必担心。

水的纯净度是影响健康的主要因素

最后说说水,其实水是生命之源,它更像人体内的运输车,一辆干净的运输车才是身体所需。选择健康水并不能依据它的酸碱性,而是看水本身是否纯净健康,饮用干净、安全的水,才是保证身体健康的根本和前提!

水很重要,但也无需将水神话,就像上面视频说的,他就是H2O,只要水质符合国家的标准,就可以了,毕竟水的干净安全才是第一要义!