从散称装到气调包装，周黑鸭随着自身产业链的不断延伸，正在利用优质原料与先进工艺保障的优势，用技术品质领先、市场口碑领先，引领新零售时代品质零食的新潮流，开创鸭脖食品行业的规模化新发展。
年轻人，会娱乐，爱快乐，对口味更敏感，爱上对味蕾有创新刺激的感觉。这些都是能够从周黑鸭身上得到满足的念想和欲望。而这部分消费人群，占据了如今社会消费主力人群的绝大部分。
于是，周黑鸭线下门店的销售火爆，与线上电商平台网购或外卖受热捧的样子相得益彰，而这正是周黑鸭线上线下齐发力的象征：截至2018年6月30日，周黑鸭不仅覆盖了国内16个省、78座城市，还入驻了16个国内电商平台，为65座城市的吃货随时送上外卖服务，满足每一口辣味。
线下线上一起发力，门店与平台共同努力，周黑鸭在互联网时代的销售融合发展，带来了每一天、每一个月都是销售旺季的成果。
但所谓成功，就是对自我突破后的跨越。
在对加工食材、原料精益求精的基础上，周黑鸭推出了更加方便、先进的气调包装。经过千余次的尝试，终于成功实现“一撕即食”的创举，既达到保鲜的目的，又满足了消费者轻松打开包装的愉悦体验。
对于这样符合新时代消费潮流的包装模式，周黑鸭参与制定地方标准，引得国内同样争相跟进，成为行业担当。
周黑鸭的这份对工艺技术求新求精的担当，如今越来越多地融入进了产品之中。鸭、鹅、小龙虾、素食、风味酱在内的众多周黑鸭系列产品，其中还有诸如成功突破储存和季节性消费局限，可常年销售的蔬菜口味小龙虾等创新产品。这些都是周黑鸭根据市场反馈结果，不断改进工艺技术的创造。
此外，在周黑鸭智慧门店里，消费者通过扫脸+手势点赞即可完成支付，收割一批又一批年轻的迷弟迷妹；在武汉开设的会员主题店、江豚公益店，以及去年底在深圳开设的电竞乐玩主题店、在上海开设的外卖主题店，进一步更新并丰富了新零售时代里，卤制食品的消费场景。
周黑鸭不断尝试新玩法，就是希望营造不同的场景和调性，满足不同人群的需求，进一步优化用户体验。