哈喽，开头先给各位大爷，娘娘们来段幽默小段子：
我有个朋友，男的，问他儿子：你更爱爸爸还是妈妈？孩子想了会说：妈妈。这个时候爸爸把胸脯掀开说：你居然更爱妈妈，你看你把我喝得奶都没得了，你妈妈的还有那么多。于是孩子很感动的说：爸爸最好了
脑梗和脑溢血都属于脑卒中，都是情况危急的脑血管病变。我国每年有150万到200万的新发脑卒中病例，其中70%是脑梗死，20%-30%为脑溢血。
这两种疾病，都是严重威胁中老年人健康的疾病，也都源于血管。想要预防它们，我们得知道它们是怎么回事，哪些人容易得。
脑梗和脑出血，有啥区别？
（1）脑梗死是什么情况
脑梗死，是指为大脑供血的血管被堵塞，导致局部脑组织缺血、缺氧的疾病。因此，脑梗死也被称为缺血性卒中。
发病后，局部脑组织由于缺乏给养会迅速坏死，出现偏身瘫痪、偏侧视力下降、偏身麻木、说话不清等症状。
出现脑梗死有两个条件：首先，体内会形成脂质斑块和血栓。其次，脂质斑块和血栓会随血流到达脑部，引发堵塞。因此，以下2类人群容易得脑梗：
第一类：体内的脂质斑块多及易出现血栓的人
高血脂，尤其是胆固醇超标的高血脂患者，动脉内斑块较多，也即动脉粥样硬化。
糖尿病患者。长期高血糖刺激下，血液中出现糖基化终末期产物，也易沉积在血管上。
肥胖、久坐的人，易出现静脉血栓，也易出现脑梗死中。
第二类：高血压患者，脂质斑块易被冲脱
脂质斑块是和血管嵌合在一起的组织。在高压血流的冲击下，硬化脂质斑块易被冲脱，人体就会以为是血管破裂，"伤口"处就会启动凝血机制，形成血栓。
之后，脂质斑块夹杂着血栓，随血流运动，直到卡在某一细小动脉分支处停止。若卡在脑部动脉，就会引发脑梗。
（2）脑溢血是什么情况？
脑溢血的主因是细小动脉硬化，血管壁弹性减弱，血压骤然升高时血管易破裂出血。
脑溢血刚发生时，大脑尚能获得血液供应，因此患者的症状并没有脑梗死那么强烈。临床上，脑溢血刚发生时，多数患者并无明显的症状，少数有头晕、头痛及肢体无力等。
症状通常在发病后数分钟至数小时内达到高峰。随着破裂的伤口越来越大，出血量越来越多，身体就会升高血压来维持脑部供血。患者普遍出现头痛、呕吐、肢体瘫痪、意识不清、抽搐等症状。
脑溢血最常发生于50岁以上人群，多有高血压病史。大部分患者在活动中或情绪激动时突然发病。
这3样食物会"加速"血管堵塞，预防中风得少吃！
第一种：肥肉、油炸等高热量食品
它们含有极高的胆固醇、脂肪及氧化物质，不仅会导致肥胖，还是高血脂症和冠心病的危险来源！长期摄入超标，会导致血液胆固醇、甘油三酯的升高，加速动脉粥样硬化和血栓形成！
第二种：腊肉、咸蛋等高钠盐食品
当大量钠离子进入人体后，体液浓度上升。人体为平衡这种浓度，就会吸收大量水分进入血液，血管就会"被迫"扩大容量。
这对血管本就脆硬的中老年人来说，有多大的危害！更是会增加中风的发病率！
第三种：饼干、泡面、蛋糕等反式脂肪酸
反式脂肪酸，也是一种不利于健康的脂肪酸。它会增多人体血液的粘稠度和凝聚力，给血栓的形成"添把火"。因此，吃多了也会增加脑卒中概率。
保护脑血管，做这3件事：
第一件：清淡饮食
不要为了"满足嘴巴"，而"忘了健康"！饮食上清淡，适当补充有益血管的元素。
营养均衡、健康的一顿饭，最好是1/3主食、1/3青菜、1/3蛋白质（如鱼肉、鸡蛋、豆腐等）。
第二件：主动喝水，改善血液粘稠
确保每天有足够的水分摄入，尤其是早晨起床时，这有利于改善血液粘稠状态，避免血栓形成。
白天喝水时，可放些小浆果，对降低血脂效果更好。有条件的患者，可每天3颗"生命之果"泡水喝。
被推崇为血液"清洁工"的——生命之果，是一种有益血管的果子。估计有人吃过，但是对它的成分却不甚清楚。
它富含SOD、槲皮素、鞣花酸等有益血管的物质，大致功能如下：
被称为"血管清道夫"，也是自由基天敌的是——SOD；
扩张冠状动脉，减少毛细血管脆性，降低"三高"的是——槲皮素；
可降低高血脂、高血压及高血糖的是——鞣花酸。
人体无法自行合成这些元素，生命之果中的上述成分有66.83%以上。
早上起床后、睡前1-2小时，喝杯生命之果泡的水，利于改善血液粘稠度。
第三件：多运动、促代谢
建议，中老年人和血管疾病者适度运动，每周5次，每次30分钟左右。不必选择那些剧烈运动，太极拳、快走、瑜伽、慢跑等都是不错的选择。