零下十几度的冬天，邀请几个好友来家里聚餐吃饭，当然要准备几个暖身的硬菜，做饭最重要的当然是厨具啦。最近种草的一款摩飞料理锅功能就很强大，不管什么食材，用它做出来，都是一顿美味之享，而且吃完之后清理也很方便。今天就给大家分享一些适合冬日聚餐的料理，一起走进摩飞料理锅的奇妙世界。
一、寿喜锅
食材准备：娃娃菜、金针菇、胡萝卜、香菇、茼蒿、葱白、洋葱、蟹味菇、老豆腐、肥牛卷、猪油、酱油、白糖
操作步骤：
先把老豆腐切成厚片，然后在深锅内加入少许油，把老豆腐片放入锅内，两面煎黄，放一边备用；
把肥牛卷放入锅内煎熟，然后关火，把葱白倒入锅内；
把娃娃菜切碎之后铺在锅底，再依次加入洋葱、金针菇、煎好的老豆腐、香菇、蟹味菇、茼蒿、胡萝卜片等；
把水、酱油、白糖按照2:2:1的比例混合搅拌，倒入锅内，调成大火盖盖煮。
注：这里的食材可以根据自己的口味选择，但是太软太容易熟的食材不要放在锅底，不爱吃娃娃菜的话可以找一些类似的硬一点的蔬菜代替。
深煮锅：2.5L大容量，一家人吃完全够了，可以直接插电，把锅放在餐桌上吃。
二、经典西餐
食材准备：意面、牛排、小番茄西兰花、黑胡椒、酱料
操作步骤：
先把意面用深锅煮熟，然后把面捞出；
在锅内倒少许油，加小番茄和意面，撒入盐和自己喜欢的酱料，炒匀之后出锅；
把深锅换成煎烤盘，在盘内加入黄油，把牛排放入锅内，两面煎熟
注：喜欢吃熟一点的牛排可以煎久一点，具体看个人口味。
煎烤盘：摩飞的煎烤盘做出来的牛排会有好看的烤纹，自己在家就能做出五星级西餐厅档次的料理。
三、排骨炖土豆
食材准备：猪小排、土豆、胡萝卜、叶类蔬菜、生姜、大葱、辣椒酱、生抽、酱油、料酒、十三香、冰糖
操作步骤：
在深锅里加入水，大火烧开，然后把切块的排骨焯水出锅备用；
把深锅擦干，倒入油、生姜、大葱、辣椒酱和焯好的排骨一起下锅翻炒，再加入生抽、酱油、料酒、十三香和几颗冰糖；
等到排骨上色之后，在锅内倒入土豆块和胡萝卜块，再翻炒一下，倒入热水盖过食材，然后盖上锅盖煮；
等到锅内汁水差不多收干之后，可以再加入一些水，煮点青菜什么的。
注：这个菜看着挺难其实真正做起来也挺简单，这里没有写量是因为不能确定排骨的量，如果做的排骨多的话可以把配料也给多一些，反之亦然，在做的时候可以尝一下汤汁看看味道怎么样，口味不对的话可以重新调整，具体情况具体操作。
深锅：用深锅炖煮效果很好，不仅受热均匀，而且加热速度很快，也不会粘锅。冬天直接端一锅排骨上桌，搭配上米饭，都不用准备别的菜了。边吃还能保温，吃完都是热乎乎的，不用担心菜冷掉。
四、火锅
食材准备：准备好自己喜欢的锅底、肉和蔬菜，没有限制。
操作步骤：
直接把火锅底料放入锅内，加水，大火烧开；
等底料烧开之后，分别放菜煮熟就能吃。
注：这里我用两款锅分别煮了小龙坎的牛油锅和海底捞的番茄锅，冬天约上几个朋友一起在家涮火锅吃简直就是最大的享受。
深锅：在锅底里牛油锅是最难清洗的，但是这款摩飞料理锅清洗起来还是挺方便的，只要加一点洗涤剂在海绵刷上，然后用水擦拭就可以了，也不会有汤汁漏到锅主机里，只要洗锅盘就行了，还是很方便的。
没有什么烦恼是一顿暖身大餐解决不了的，如果有，那就再吃一顿。论速度，摩飞多功能料理锅要比普通锅快1/3；论口味，这款锅怎么煮都不会焦糊；论清洗，海绵擦搭配洗涤剂，轻松搞定。寒冷冬日里，摩飞多功能料理锅一定是你最暖心的呵护者。