阳台种一盆这种“抗癌”蔬菜，好看又好吃，值得入手！

现如今，随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢在家里养一些盆栽植物，尤其是对于有阳台的花友，更是把阳台打造成小花园，但也会在阳台种一些蔬菜，能看又能吃。

今天花儿给大家介绍一种蔬菜，阳台种上一盆“它”，好看又好吃，主要还有着“抗癌”功能，越吃越健康，值得入手。

这里所说的“它”是菠菜，属藜科菠菜属，一年生草本植物，根系呈圆锥状，并且带有红白相间，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片，在阳台上种上一盆与花草相伴，还别有一番观赏价值。

菠菜也是非常好的“抗癌”蔬菜，因其含有多种抗氧化物，多吃菠菜可以使患肺癌的几率降低一半以上，而且菠菜还好特别好养护。

菠菜基本上是以种子繁殖，可以用先用30℃左右的温水浸泡10-12小时，然后捞出来沥干后再静放冰箱保鲜24小时，然后温度控制在20-25℃进行催芽，大概3-5天即可出芽。

菠菜对土壤适应力较强，可以用3份腐叶土，1份园土，1份沙土，再插入一些骨粉或者腐熟肥料，搅匀搅匀后装入花盆里，上方要留下2-3cm的高度空间，然后挖几条浅沟，距离在3-5cm。

把种子撒到浅沟里，再用土壤盖住，然后用手轻轻洒水，让土壤完全湿润，不可直接浇灌，否则很容易把土壤表层冲开，然后到阴凉有少许散射光处养护，保持适当湿润。

当植株长出1-2片叶子时，就要对它进行疏苗，摘除过于密集较弱的植株，待到植株长到5-7cm时，就可以施一些稀释肥液，之后每周可以施一些液肥，让其快速生长，当叶片有20cm左右即可采收。

菠菜的种植养护就介绍到这，花友们有别的补充，可以在下面的评论区与大家一起分享哦，想了解更多的养花知识，可以关注花见客哦！