无论是聚餐还是约会，我们常常能听到这样一句话，美食，手机先吃。社交网络让人们变得喜欢分享生活，而美食，作为人生活中不可缺少的一部分，进来讲讲美食摄影。
食物是主体，照片要有焦点
如果你眼里只有一个主角，那就简洁到底。整盘或者半盘入镜都可，不全入境反而显得更有分量。
光源
自然光对于美食拍摄来说是最合适的，通常是暖色调。拍摄时候可以准备一块反光板（不需要很专业，一张白纸也可以做到）在背光处，这样避免造成阴影。如果是在餐厅，尽量选择窗边的位置拍摄。
拍摄食物，光线是激发食欲的最好条件，一般拍摄食物主要需要的是顺光和侧逆光。然而顺光相较于侧光而言则趋于平淡，缺乏一些画面的层次感。如能恰当地使用好这些塑形光，就能使得被摄物体产生立体效果，使其勾勒出精致的轮廓，食物的质感也会因此提升，令人产生赏心悦目垂涎欲滴之感。
掌握光线的温度变化也会使被摄物体产生不同的效果。“一日之计在于晨”，清晨的阳光总是让人感到元气十足，温暖和煦的阳光照射在物体之上，一切都是充满着希望的模样。而傍晚的夕阳洒落下的余晖打进窗户时，食物本身会反映出柔和自然的曲线，给劳累一天的疲惫身心聊以慰藉。
要知道，早晚的光照角度最容易构成明丽简约的光线线条，侧逆光最为常见。选择一个光线充足的拍摄场景，比如窗前或阳台，若光线不足或曝光过度可手动使用手机自带编辑器调节光线、曝光度和阴影高光等。
摆盘
如果是想正经拍一组美食照片，在摆盘上就要格外用心了，食物摆放主次要分明，一些配件和背景的选择也要考虑，像是中式的食物就不要配西式的餐具了，免得不够和谐。
几个比较常用的不易出错的摆放方式
1、让画面显得很满。
尽量把餐具跟道具摆满，占满画面的各个角落，拍摄的时候餐具的边缘可以被切掉。
2、让画面留白
餐具跟道具尽量减少，画面留白比较多，显得比较艺术感。
3、三角构图
将餐具和道具摆放呈三角，这样即使不出彩，也不会出错。
4、对角线构图
具有一定的引导性。
5、十字构图
由对角线延伸而来，画面更饱满
6、适当加入手部动作
像是拿起食物的动作，会让画面更有参与感。
拍摄角度
0°拍摄
也就是我们常说的平视，适合拍摄一些厚度比较大，侧面比较丰富像是汉堡、蛋糕之类的食物
视觉高度45°
就是坐在餐桌前看着食物的视角，这种视角拍摄美食会给人一种现场感，是最有食欲的角度，还会将食物放大，显得分量十足。因此很多餐厅喜欢选择这个视角拍摄食物。
四分之三角度
就是人站在餐桌前看食物的角度，一般适用于一些比较扁平的食物，像是蒸鱼、煎蛋之类的。但是需要注意的是，有些方形或是圆形的餐具会在这种视角拍摄时出现透视变形，所以取景时要观察仔细有没有透视变形。
垂直拍摄
也就是俯视，需要展现出餐桌菜肴丰富的情况下采取这种拍摄角度。
特写
有些食物需要体现细节，可以采取特写拍摄。
手持食物
这几年很流行的拍摄食物的方式。
构图
我们只是日常晒个美食照片，不是要靠拍照吃饭的话，学会三种构图逼格妥妥的。
对角线构图。把美食主体放在对角线上，画面显得活泼，容易吸引人的视线。小编最喜欢用这种简单、好看、易操作的构图了。
垂直线构图。饼干叠起来更好看哦~
三角形构图。相对对角线构图难一点点，需要捣弄的东西多了，三个主体协调摆放是难点。
3、中央构图
把食物主体放置在画面中心，显得更加突出。可以通过后期剪裁把图片传统的3:2格式改为1:1的正方形，透过减少两侧的空间，可以让人的视觉更为集中。有时候单一的主题反而更有简洁之美。
4、多尝试，寻找食物最漂亮的角度
不同拍摄食物角度反映不同主体
选择拍摄整体，能渲染烘托出整体氛围，显得一目了然。
加点质感和动感，才更有生命力
我们可以试着给食物的特写，拍出他们特有的纹理和质感，这样看上去更好吃哦。
道具是提升逼格的重要法宝
书本、鲜花、植物、餐布、桌布、托盘、桌板、锅碗瓢盆都可以利用起来！
有条件的亲们可以考虑入手一些好看餐具。如果没有别致的餐具，就尽量选用白色的餐具，更容易凸显食物特色。
有故事的食物最美
在画面中带入人物，照片便有了故事，画面也就活起来了，美食要与人分享才更有味道。此外，许多美食在刚上桌热腾腾时，是品尝和拍照的最佳时机哦！！！
后期
电脑端用Photoshop和Lightroom，手机端用VSCO和Snapseed，如果懒得调参数，iPhone自带滤镜之铬黄和VSCO 的 film5 滤镜了解一下。
最后还是那句老话，没事自己多拍、多看别人的优秀作品、带着思考去拍摄，很快你就会发现自己的进步。