黄小厨noob市集（10月21日——10月22日）在上海环球港五层空中花园开集啦。人气奶爸的号召力不容小觑，30个或新潮、或时尚、或经典的国内外品牌纷纷加入市集开张迎客，吃喝玩乐一应俱全。在烘培和母婴领域享有声誉的拉杜蓝乔坚果油作为集市上唯一的油类品牌，其摊位前一直是人头攒动，为了回应热情高涨的美食达人，拉杜蓝乔（La Tourangelle）也是诚意满满，现场制作美食，推出“寻味法国：坚果油甜点”烘培活动回馈大家。
黄小厨鸣锣开集，现场观摩辅食制作
黄小厨noob市集崇尚“爱一切美好事物”，从美食出发，分享美好日常。包括拉杜蓝乔在内的所有参与集市的品牌也无一例外都在倡导健康、时尚的生活方式。
当天，黄小厨准时出现在集市主舞台，系着围裙，亲自鸣锣开集，他希望所有的大小朋友都能在集市上找回童心，tasty&playful。
令现场粉丝们惊喜的是，黄小厨亲临拉杜蓝乔（La Tourangelle）摊位前，一起为宝宝的健康制作美味又营养的宝宝辅食。
秘制“核桃油色拉酱”，吃出清新感
在人气颇旺的拉杜蓝乔（La Tourangelle）摊位前，身为涉外酒店大厨的丁师傅一直在埋头制作美食。由于他制作的“芝麻菜西柚核桃油色拉”太受现场品尝者欢迎，丁师傅也是一刻不得闲。这款色拉制作方法简单，芝麻菜、西柚再拌以色拉酱。不过据丁师傅介绍，该款色拉的秘诀在于他特制的色拉酱，因而入口会有一种清新感。同时丁大厨也大方分享了他的色拉酱制作方法：进口的拉杜蓝乔核桃油配以鲜榨西柚汁、花椒碎等，调制出的色拉酱不仅健康，而且口感独特。
丁师傅介绍，拉杜蓝乔坚果油种类繁多，不同的油品之间多数可以替换使用，目前在他们酒店使用比较普遍的是核桃油和松露油。“这种油健康，也适宜老人和小孩，在如此快节奏的都市生活中需要这类绿色环保的产品。”丁师傅说。
跟甜点师学烘培，有的吃有的送
开集当天下午，拉杜蓝乔（La Tourangelle）组织方在“空中体验馆”推出了“寻味法国：坚果油甜品”的烘培活动。请来了人气甜品师Ella与现场小厨们一起制作甜点裱花，并且现场赠送60份甜品和拉杜蓝乔油品。
拉杜蓝乔坚果油除了应用在婴儿辅食制作方面，在烘培界也一直是人气产品，深受甜品师们的推崇。据现场甜点师介绍，除了特定的打发需要黄油，其它都是可用坚果油代替的。比如用椰子油制作面包胚，可以使甜点变得更加健康而美味。
两天的市集在夜幕降临中落下帷幕，通过两天的活动，足见拉杜蓝乔（La Tourangelle）以及它所倡导的追求健康与品质的生活方式在人们心目中的地位。