对于吃这件事，几乎每个海南人都可以被叫做“美食家”
从早茶、中餐、下午茶到晚餐，嘴上说随便吃吃，但也是极为挑剔。
要肥瘦相间的猪脚、大骨熬出来的粉汤、镬气十足的小炒等等...
即便这样，夜宵也从未缺席。
每条街道，每段巷弄，都拥有着属于这片区域最熟悉亲切的深夜食堂。
慰籍了忙碌疲累后的肠胃，见证了许多人的成长。
它们徘徊在各大美食排行榜之外，隐于城市的角落，是极其特别的存在。
一、海英原味炖盅
深夜的饥肠辘辘总是来得如此及时，有段时间吃不了重口味或是想大补一顿的我就会选择来这家开了15年的炖盅店，找回朴实的满足感。
热气腾腾的炖盅被满满地摆上一桌，让夜色里充满了暖意。
而我，好像一不小心放多了情怀，不禁想起了回忆里老海口的味道。
软烂的乳鸽被温润的汤汁浸泡着，乌鸡入口即化，纯粹的滋补香
煲了2-3个小时的汤，不但汤色美，味也纯。弥漫着特殊的药膳味道，重却不刺鼻
喝上一口，汤汗啊热乎气儿都一股脑儿涌进胃里，让人想欢呼
地址：文明东路25-1（近白龙南路）
二、欧阳海陆蟹粥
在海口夜宵史上，蟹粥绝对可以画下浓墨重彩的一笔
15年来，这一碗原汁原味、热气腾腾、鲜味十足的蟹粥，不知抚慰了多少酒咖的胃。
甘香细滑且粘稠的蟹粥，米香里都充斥着膏蟹的鲜美
榨出来的虾油完美提了香，蟹壳里的膏大块又瓷实，一口将美味全数包含。
在深夜里，它就是上帝的馈赠。
地址：秀英区金鼎路禧天宾馆对面
营业时间：10：00-3：00
三、鸽蟹粥第一家
深秋夜凉，昏黄的路灯下，喜欢几个好友荡穿在熟悉的街道，当一个深夜觅食者
这家不起眼的小店最适合在冬天围坐一桌吃顿暖暖的夜宵，和朋友们聊聊烦心事。
比蟹粥少了些许鲜味，但这儿相比其他连锁餐饮可谓真正是良心出品
鸽子被剁成小肉块，慢慢咀嚼，甜味和舌尖淌出，肉质细腻嫩滑，别有一番滋味。
粥是海南人熟悉的“冷饭粥”，一口暖意侵占口腔和胃，是妈妈的味道。
凉拌鸭肠是店里的抢手货，咀嚼动作伴随着kaokao的节奏感，搭配鸽粥是再完美不过的选择了。
地址：秀英区海港路海港学校对面（人行道绿化带内）
营业时间：17：00-3：00
四、王记牛筋+八一湛江生蚝
弥漫着烧烤香气的文明东，是老海口人的夜宵聚集地。
几十串牛肉筋一字排开，场面极其壮观和生动，底下红彤彤的炭火助长了携着肉香的烟火气，每翻动一次，都是对吃货的致命一击。
油脂锁在了牛肉筋里，表面油光噌亮，秘制辣椒粉的香辣滋进它的表皮里，食欲满满。
海南人吃烧烤，生蚝是必须项目
加入了秘制蒜蓉汁的生蚝在炭火的助长下，愈加诱人，汁香肉嫩，一口爆汁。
那饱满又肥美的滋味，极其弹牙爽脆的裙边，你不自觉开始享受，仔细回味。
会吃的老饕们会来一打原味蘸芥末酱油
在口腔里翻个滚，温热的生蚝肉带着大海的鲜味就这么从嗓子一直滑进胃里
地址：文明东路近武警医院（朝霞路口）百度地图搜索八一湛江生蚝可到。
营业时间：21：00-03：00
五、党小旗小龙虾
入夏的夜晚，处处都能照见一大片吃货与美食欢愉的模样。
最近让吃货们神魂颠倒，深夜倾巢出动的
是一只只张牙舞爪，被烹饪成赏心悦目橘红色的小龙虾
无论是麻辣/蒜香/十三香/油焖，嗜虾一族总想都揽入怀中
不管外界如何定义它，大家就是爱那种徒手剥虾，狠狠磕上一只又一只的，以嘬手指为结尾的快感。
在深夜里吃小龙虾的情侣，都是真爱
若是有男生拿着这碗亲手剥好的蒜香小龙虾肉，绝对完美shoot到吃货们那蠢蠢欲动的心
地址：龙华区滨贸路22号如家酒店一楼（文华菜市场西门对面）
营业时间：17：30-02：00