芹菜不能和什么一起吃 这样吃危害翻倍?芹菜是我们生活中常见的一种配料,很多菜肴放些芹菜可以很好的帮助提味,但是并不是所有的菜都可以放芹菜的,那么芹菜不能和什么一起吃,下面就一起去看看吧!

芹菜不能和什么一起吃

芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。

芹菜+醋:损伤牙齿

芹菜+兔肉:一起吃会脱水

芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒

芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收

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芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值

芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻

芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收

芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收

芹菜+黄豆:降低铁的吸收

芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐

芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。

芹菜+虾:伤元气

芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气

芹菜+牡蛎:降低锌的吸收

芹菜的功效

1、芹菜镇静安神。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

2、芹菜利尿消肿。芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

3、芹菜平肝降压。芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

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4、芹菜养血补虚。芹菜含铁量较高。

5、芹菜清热解毒。春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

哪些人不能吃芹菜

1、胃不好,有慢性胃炎的人,不要吃芹菜。这是因为芹菜的纤维长,有胃病的人吃了以后,会很不舒服。老人和幼儿的消化能力弱,也不要多吃芹菜。

2、芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。