六月的太阳，格外的厉害，尤其是中午，炙烤在石头或水泥地上，低眼看去，会隐隐约约见得一层半透明的雾状似的东西从地表层慢慢地不断向上升，若打破一只鸡蛋在上面，不出10分钟，便可有煎蛋吃了。
这种天气，中午吃点凉粉凉面凉面皮，晚上吃点冰粉冰啤冰西瓜，那个才爽，当然中途也可以随时吃点冰棒，更爽。
以前“黔北记忆”火热的时候，我和妻去吃那里的小吃，品种有三样，20块钱可吃4碗，几乎每次都是直接挞20块钱，就不喊退了。妻吃的那碗是一半凉粉加一半凉米皮，我吃的则是凉粉凉面凉米皮各一碗，我常常将三碗吃完了，她却还在边边一拈一拈的，我估计自己可以再吃两碗都收早活儿的。
至于冰啤，我钟爱乐宝，其独特的瓶盖拉环设计简直安逸惨了。左手执酒瓶于胸前，右食指抻入拉环，头向右歪在一边，只听得“嘭”的一声脆响，一股白泡泡一冒就出来了，赶快倒在杯杯头，呷一口，“哎呀……”直接不摆啦！冰爽透心的感觉，瞬间传遍全身！
至于冰粉，我不喜欢那些贵价钱的，里面放得杂七杂八的，只喜欢直接是冰粉加冰水那种。至于冰棒，我也不喜欢贵的那些，就喜欢那种直接是水加点糖结成冰，一口咬下去“崩呀崩”的，就像小时候吃的那种5分钱一根一样，每“崩”一下，童趣满满的，心里甜甜的。
当然，这些只是吃着耍，不能当成正餐。这个阶段的正餐嘛，做的类型也是挺多的，象“麦耳朵”、煮包谷、绿豆稀饭，等等，做法简单，又解暑去乏，好得很呢。
如心情再好一点，不嫌麻烦的话，随便炒个鸡、煮个鱼什么的，花椒、青海椒、西红柿都是新鲜的季节菜，更是安逸得不得了。
整一盆“毛毛菜”跺在桌子中间，周边整些洋荷、坝坝葱、苕巅+酱海椒、茄子和团团海椒烧好了凉拌，试想一下，要流清口水不？
炒得不咸也不淡，不粑又不硬，不辣又够味的鸡块放入口中，轻轻一嚼，“句”的一声，红油如蜜汁一般溢出，顺着舌头上的无数个味觉细胞，象满满的4G信号一样在身上来来回回转个无数圈。有时尽管满头大汗，却还是往自己的碗里一个劲地拈。
我说的这些吃的，是真正的想吃就去吃的，直截了当，酣畅淋漓，唯一不好的就是有点长肉肉。正所谓世界上有三种人最可恶，一种是经常熬夜脸上从不长豆豆的人，另一种是娱乐活动回回都赢的人，还有一种是一天吃无数顿就是不长多余肉肉的人。我自忖，我属于那种如同油耗不高的车子一类的人，顺随加点油，便要跑许久，稍多加点油，便要长肉肉。可能很多人都有一种想法，希望自己变得跟油耗高的车子一样，消耗得多，跑的路少，更别说有多余的油去长肉肉了。我的一个朋友，曾“咬牙切齿”地说，老子们就想一天吃10顿都要得，光把嘴巴“哄”一哈，吃进去的东西只是在肚中“旅游”一趟，并不吸收什么营养。我跟他说，这是永远不可能滴，想吃就吃，管球得他的哟！
还有一种风格的吃的，有的人觉得很喜欢，但是我觉得不行，很想吐槽一下。我说的是斋饭的一种，斋饭是什么，固然不用过多解释的，但清淡、素雅是它的主要风格，里面有很多讲究，也有很深的内涵，以我浅薄的理解和认识，显然是讲不出什么来的。而我所吐槽的，是一种不伦不类的斋饭，即那种看似鸡鸭鱼肉一大桌的菜，实际上却全部都用面粉、蔬菜等加工处理而成的。
喜欢这种风格的人，觉得硬是好得很，很是推崇，说既有了荤菜的颜值，心理上满足了，又有了素菜的实质，生理上并未突破（实实在在的是吃素），可谓相得益彰。这种东西，表面上看还不错，但细加想来，我认为有点畏琐。奉行吃素的人，讲的是行善积德，爱护万物苍生，各种动物是灵性之物，不能杀生，拿来食用更是万万不可。他们认为，人世轮回，是有关联的，今生多作恶，来世食苦果，今生多积德，来世才享福。有这种思想，我认为是很好的，行善积德可以促进和谐，而多吃蔬菜、素食，少吃油腻高脂食品，对身体的保养也是大有益处的。我认为，我们要吃什么，根据自己的实际情况，把握大方向大原则即可，完全没有必要于自己、于社会有什么苛求。
作为常人，偶尔去上香求佛食斋，洗礼灵魂，寄托心愿，也无可厚非，即便你就平时天天肉林酒池、醉生梦死，在食斋的时候，也应该抛开一切杂念，真真实实、彻彻底底地吃一回素。而这时的素，当然应该“素”得自然，豆腐即豆腐，土豆即土豆，白菜即白菜，何必“猥自枉屈”地把自然的素整得不伦不类的来。如果一个人连屈指可数的几顿斋饭都不能“真心向素”，即使吃着素的食物，眼里也要看到心里也要想到荤的东西，那则大不可必如此自欺欺人地来吃什么斋饭了。
由此，我不禁想到一幅漫画，画中是一个和尚路过某处，有两树间拉一绳晾晒女性贴身衣物，和尚甚感好奇，却又碍于伦常，两难之下，最终双手捂脸，两眼于指缝间窥出，口中还念念有词：“哎！真乃有失大雅啊！”
呜呼！生活中，有多少不伦不类的“斋饭”？又有多少惋叹“有失大雅”的和尚呢？
作者：举杯邀明月 编辑：毛毛雨