葱:类似于大蒜,都是含有大蒜素,能够抑制肿瘤形成。
胡萝卜:富含镰叶芹醇,是研究证明能降低患癌风险的成分,并且能有效迫使血癌细胞自灭。
绿茶:对于抗癌是有显著的功效的,而且绿茶对于防范高血压也是有一定的作用的。
生姜:内含特殊植物营养素,能够促使癌细胞死亡,值得注意的就是晚上不要吃姜,对肠胃消化系统不好。
西兰花:这类蔬菜都是含有预防癌症的物质,但是同样的高温长时间烹饪是影响对其吸收的,做熟即可不要熟太透。
大蒜:大蒜含有大蒜素是广谱杀菌剂,对身体内的细菌和一些病菌都是有很好的作用,直接食用最容易吸收大蒜素。