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你以为米粉只在广西?贵州的才最低调美味
网易旅游综合 02-07 15:35

来贵阳尝试的第一碗粉是肠旺粉,选它是因为肠旺面在贵阳美食的排名实在醒目,加上特别的名字以及点餐时被问到选粉还是面,算是意外尝到了第一碗粉。猪肥肠、猪血旺和五花肉做成的脆哨是主角,融入红油浓鲜的汤底代表着“常旺”的吉祥寓意。(来源:网易旅游综合)

贵州人爱粉,尤其是牛肉粉,而牛肉粉中又以花溪牛肉粉最为出名,选用多种名贵中草药、上等黄牛肉熬制汤头,无论是吃粉还是喝牛肉原汤都仿佛舒爽到打通任督二脉。(来源:网易旅游综合)

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