近日,车厘子相关话题登上热搜
有网友称
“年货总买砂糖橘的敢买车厘子了”
春节临近
也是进口车厘子大量上市的时候
目前市场上车厘子行情如何?
小编通过查询外卖平台发现,在大润发超市的车厘子有J、2J、3J、4J四种尺寸规格,其中5斤装的2J车厘子会员价130元,单价26元/斤;同样重量的3J车厘子会员价164元,单价32.8元/斤。
据舟山三农农产品批发市场
今天公布的每日价格汇总表显示
车厘子的区间价在140-230元/箱
为何今年车厘子的价格被“打”了下来?
背后的一“升”一“降”至关重要。
“升”,即产量和进口量的上升。智利水果出口商协会此前预测,2024/2025产季,智利车厘子产量将创新高,预计出口量比上一产季增长50%,达约1.32亿箱(每箱5公斤)。
“降”,则是物流成本的下降。车厘子保鲜时效短,通过空运进口最能保障其品质。但空运也有着成本高、运输量小的劣势。因此,性价比更高的海运成为进口智利车厘子更为主流的选择。近年来,我国对于智利车厘子进口海运采取了一系列便利化措施。比如,推出“车厘子快线”——海运到港后,通过实施多项海关口岸便利化措施和通关保障服务,确保进口车厘子“抢鲜”上市。
有人说吃后腹泻呕吐
真相来了解一下
在某社交平台上,有网友说用正常大小的饭碗装了满满3碗车厘子,一次性吃完后开始拉肚子,一段时间后又出现了腹痛和呕吐的情况,赶紧去了医院。此前,网上也一直流传说吃5颗车厘子就会导致氢氰酸中毒。这些帖子的标题中频现“中毒”二字,这到底是怎么回事?
车厘子吃多了会铁中毒?
铁中毒是由于摄入铁过量引起的有数据显示,一次摄入铁量达到和超过20毫克每公斤体重时即可出现急性铁中毒,对于一个体重60公斤的成人来说,大约就是1200毫克铁。
樱桃的铁含量并不丰富,只有0.36毫克/100克,要达到出现铁中毒的量,大约要吃333公斤。正常人不可能一次性吃到这么多。
车厘子吃多了导致氰化物中毒?
植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷,比如桃、樱桃、杏、李子等,樱桃的核仁也的确含有氰苷。不过,这些水果的果肉里是不含氰苷的。
对于消费者来说,最简单的方法还是不要吃水果的果核。只要不是刻意去嚼果核里的种子,吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。浙江中医药大学附属第二医院(省新华医院)临床营养科副主任营养师陈秋霞表示:“就算真的不小心把核仁吞了下去,也不用惊慌,氰苷在体内是可以代谢清除掉的,大家可以放心。”
关于部分网友反映食用车厘子后出现身体不适的情况,陈秋霞总结了三点原因和建议:
第一,根据《中国居民膳食指南》给出的建议,普通人群每日摄入的水果总量应在200克到350克之间。过多摄入,机体会产生条件性的自我保护反应,出现腹泻、呕吐等症状,3碗车厘子这个份量就很有可能致病。
第二,有网友说才吃了十多颗车厘子也出现了呕吐的情况,这和每个人的体质有关,有人天生会对某种食物不耐受,仅吃一两口都有可能会引发身体不适,多数医院都有提供食物不耐受检测服务。
第三,车厘子表面可能喷洒了保鲜气雾剂,或是浸过药水,甚至还可能有农药残留导致的相关反应。不仅是车厘子,大家食用水果时记得好好用自来水冲洗,做好清洁工作。
普陀区融媒体中心综合编辑
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