时代报告讯(记者 张华征 梁三喜 通讯员 马会丽 王帅)为扎实推进中牟县全域食品安全质量提升集中行动工作,强化辖区食品经营主体责任意识,近日,青年路街道市场监督管理所积极作为,联合辖区村、社区精心组织了一场意义深远的“中牟县全域食品安全大提升培训会”。
青年路街道市场监督管理所副所长王志刚先后前往青年路街道建设路社区、西街村,与辖区众多食品经营者齐聚一堂,现场学习氛围浓厚。培训内容涵盖食品安全法律法规、店内卫生和食品储存与加工关键环节把控、从业人员健康管理、三防设施规格标准等核心要点。结合实际案例,深入浅出地讲解了违规操作带来的严重后果,让经营者们深刻认识到食品安全无小事。
在互动环节,参会的食品经营者们积极提问,围绕日常经营中的发现的食品安全问题展开热烈讨论。工作人员一一耐心解答,确保每一个疑问都得到精准回应,帮助经营者扫清知识盲点。
青年路街道村、社区工作人员充分发挥基层联动优势,不仅协助组织人员参会,还在现场协助维持秩序、发放宣传资料,助力培训顺利进行。她们深入群众,提前了解经营者需求,使培训内容更贴合实际,切实提高了培训效果。
此次联合培训会的成功举办,为青年路街道食品安全保障筑牢了根基,进一步提升了食品经营者的规范经营意识,形成了市场监管所、村、社区多方协同共治的良好局面,为中牟县全域食品安全大提升迈向新高度注入强劲动力,年关将近,后续青年路街道市场监督管理所将持续发力,全力守护百姓舌尖上的安全。