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乡村振兴,产业兴旺是重点。近年来,多地依托独特的资源禀赋,积极发展蘑菇种植产业,一朵朵小蘑菇在乡村振兴的舞台上绽放出了大能量,不仅带动了当地农民群众增收致富,更为乡村振兴注入了新的活力。

在石家庄市灵寿县,小蘑菇撑起了村民的“致富伞”。据无线石家庄消息,灵寿县苏凡同村的庆玉食用菌种植专业合作社内,一排排菌棒整齐排列,工人们正忙着采摘、分拣、包装。合作社经理苏庆玉表示,合作社自2015年成立以来,不断发展壮大,现有标准化食用菌种植大棚8个,年产食用菌400吨。未来,合作社还计划进一步扩大规模,多引进品种,提高质量,让更多村民参与进来。苏凡同村现有10户村民从事食用菌种植,年产食用菌达600吨,有效带动了当地农民增收。

同样,在贵州百里杜鹃鹏程街道白鸡村,食用菌种植也成为了村民增收致富的重要途径。贵州日报天眼新闻报道,白鸡村积极与毕节白鹤农业综合发展有限公司开展村企结对帮扶,创新采用“党支部+村集体+企业+农户”的运营模式,大力发展特色种植产业。目前,基地菌棒上棒数量达20万棒,年产值约40万元,带动村里近200名村民务工,为村民增收约30万元。村民们在家门口就能实现就业增收,日子越过越有盼头。

安徽省凤阳县殷涧镇也是蘑菇产业发展的一个典型。据中安在线消息,殷涧镇在古塘村、白云村等5个村,通过代表引领大力发展蘑菇种植。引进适应野外种植的赤松茸菌菇和大棚种植的羊肚菌菇,这两种菌菇营养丰富、价格高、产量大。在示范代表的带动下,群众纷纷学习种植蘑菇,在离街道近的村庄,蘑菇种植已成当地群众主要产业。

在殷北村街道,通过种植蘑菇发家致富的不在少数,农民利用家前屋后、林下空地,建大棚蘑菇。每天早晨都能看到三三两两,挎篮拉车到镇集市上卖蘑菇的群众,蘑菇收入成为家庭收入的主要来源。宋集村的宋大爷,在示范代表的帮助下,通过种植蘑菇成功脱贫,第二年就实现了年收入过万。

据青海日报报道,青海门源瑞辉高原现代农业种植养殖有限公司的3.8万支香菇菌棒成功出口至国外。该企业负责人表示,青海秋冬季气温非常适合香菇菌棒冷凉发菌的要求,菌的品质好,不仅为企业带来了新的发展机遇,也为青海的食用菌产业发展注入了新的动力。

据了解,香菇菌棒是一种以木屑、麸皮、石膏等为主要原料制作成培养基质,经高温灭菌后接种香菇菌丝后冷藏运输至国外,可实现“国内发菌、国外出菇”,鲜菇就地上市,具有易储存、可保鲜、耐运输、出菇快等优点,在国际市场深受欢迎。

小蘑菇在乡村振兴中发挥着越来越重要的作用。它不仅是农民增收致富的重要途径,也是推动乡村产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的重要力量。(许鹏达)