文\熊猫哥
1959年，美国上映了一部电影《猪排山》，故事取自抗美援朝志愿军和美军在叫作猪排山（我军叫石砚洞北山）上反复争夺的战斗。
这部电影是美国军方投资，可以说是美国的主旋律电影。电影宣传了美军士兵英勇无敌为国牺牲的勇气和精神。也在当时美国社会引起大讨论。但当这部电影传播到中国的时候，当年参加过石砚（yan）洞战斗的志愿军说出了令美国人很震惊的话:
“我们排长说，石砚洞战斗是零敲牛皮糖战术的漂亮仗，他老美自己中计了不知道？还拍电影？”
说真的，美国真的不知道，那么这个“零敲牛皮糖是什么计呢？”这还得从1953年说起
1950年10月，志愿军跨过鸭绿江，对美国为首的联合国军打了一个措手不及。第一次战役的获胜，没能打醒狂妄的联合国军总司令麦克阿瑟。
麦克阿瑟纠集了大量军队一路北推，并叫嚣要在一个月后获胜然后带着美军回国过圣诞。志愿军决定发起第二次战役。
第二次战役虽然志愿军获胜，但也暴露了一个问题。志愿军一个军即便是包围了美军的一个师也不能围歼。原因就是志愿军和美军的武器装备相差太大。美军陆战一师拥有坦克350辆，包围他们的第九兵团得坦克数量为零。所以，用人肉对抗钢铁洪流有些困难。
所以，想用老方法给予美军大规模歼灭战在当时的情况下是做不到的。
为了在战场上拥有主动权，新中国领导人在苏联购置武器，尤其是大炮的增多，使正面战场志愿军也有了硬碰硬的勇气。
但虽然如此，和联合国军比起来，大炮、飞机的数量还是不够。
1953年，双方已经进去了阵地战。经过几十次谈判还是没有谈出结果，志愿军决定以打促谈。
那么零敲牛皮糖战术应运而生了。
零敲牛皮糖是新中国第一领导人所总结创造，是游击战术的一个变种，主要目的就是消灭敌人有生力量。不贪少，一个团消灭一个连，一个班都是胜利，积小胜为大胜。
牛皮糖是南方常见的零食，小贩挑着担子走街串巷，当有人要买牛皮糖时，小贩用小锤敲下一小块一小块的卖。顾名思义，志愿军要敲美军的牛皮糖，一块一块的敲。
从祖国回到朝鲜前线的高级指挥官们形象传递了领导人的零敲牛皮糖新战术，各级骨干又一级一级向下传达。
所以，要零敲牛皮糖要满足两个条件。第一，敌军驻扎的部队要少，要易于消灭。
第二，消灭敌军后要主动撤退，保存有生力量
1953年3月，机会来了。目标，石砚洞北山，也就是美军所说的猪排山。
石砚洞北山不足一公里，上面驻扎了美军和南朝鲜军队不足100人。石砚洞南边是美军大部队，北边是志愿军23军67师阵地。可以说，石砚洞北山都在双方的火力范围之内。非常适合“零敲牛皮糖战术”
3月6日晚，23军67师一个连，趁着夜色摸上石砚洞北山，在炮火的支援下
这个连很快占领石砚洞北山整个阵地，消灭敌军53人，其余敌军趁着混乱逃之夭夭。当晚，志愿军主动撤出阵地。
第二天，美军重新“占领”阵地，增强防御。又过了三天，还是这个连，用同样方法，趁着夜色摸上阵地，消灭敌军100人，当晚，志愿军又主动撤出阵地。第二天，美军又“占领阵地”，并增兵一个加强连，又构筑地堡，加了三道防线。
又过了几天，志愿军23军67师两个连用同样方法进行夜袭，消灭敌军一个加强连。
美军阵地指挥官特鲁多越想越来气，自己的阵地岂容他人染指。增兵，夺回来。
但这次志愿军留下一个排在阵地上打阻击。美军两天时间，打了12万发炮弹，放特鲁多以为阵地上没有活物的时候，就又派步兵抢夺阵地。这就是志愿军的目的。用一个排吸引美军大部队，然后用大炮轰。
在美军部队向山头进攻的时候，在这个排无线电的指引下，志愿军大炮疯狂炮击。两天战斗。志愿军牺牲200人，消灭敌军1000人。
第三天晚，志愿军主动撤出阵地
到了这时候，按说美军应该看明白志愿军的目的了吧，从后来《猪排山》电影以及美国人反应来看，他们真的没弄明白。他美军以为，志愿军要抢的山头肯定是好的山头，不能让中国人抢去。增兵！
从100人连级战斗一直打成团级战役，而且有越打越大的趋势。志愿军还在石砚洞北山挖了坑道，准备再打一次上甘岭。
美军第八集团军总司令泰勒只得亲自去前线劝特鲁多，并说:“已经打的够好了，这个阵地毫无意义，撤兵吧”
特鲁多顺坡下驴，趁着志愿军躲入坑道时偷偷撤军。石砚洞北山被志愿军完全占领。
这场前后拉锯了一个多月的石砚洞战斗，志愿军以劣势兵力消灭敌军3000人，志愿军伤亡不足1000。
可以说，这是志愿军一场漂亮的胜仗，美军完全被志愿军玩弄在股掌之中。
因为零敲牛皮糖的战术目的是消灭有生力量，所以虽然战斗不大，但美军伤亡却非常严重，甚至整个连100多人全军覆没。这也是美国在《猪排山》电影所展示的所要说。
但岂不知，你的目标是阵地，而我的目标是人。
正如伟人说的，存人失地，人地皆存，存地失人，人地皆失。
美军除了追求重火力，其他似乎永远都不明白，已经到了可笑的程度