“他视频第一秒放的是我们家的门头,有人在我们账号的评论区网暴我们,还有人打电话对我们店员进行人身攻击。”12月17日,菏泽和孝坊徐家羊肉汤店的工作人员说,因为打假博主“B太”菏泽羊汤事件,其5家连锁门店遭受了前所未有的网络暴力,生意也受到了严重影响。
12月17日,“打假博主B太菏泽羊汤事件”仍在发酵。起因便是坐拥千万粉丝的打假博主“B太”称,在菏泽品尝过菏泽羊汤、壮馍、羊肉大串等当地特色美食后,因肠胃炎进了医院,并发布相关视频。
12月17日上午,海报新闻记者联系到被事件波及到的和孝坊徐家羊肉汤工作人员,他表示,这件事已经对其品牌和店内生意造成了影响,而起因则是“B太”团队将几家门店的体验视频剪辑在一起发布在网络平台,开头第一秒画面放的是该商家的门头,造成了网友的误解。
该工作人员表示,他们注意到相关舆情后,几乎是逐帧查看“B太”发布的相关视频,找出门店被网暴的原因,并提交相关证据对“B太”发布的视频进行投诉,目前该视频已被平台下架。
“首先是价格的问题,我们净肉售价是每斤100元,但羊肉汤是有我们和孝坊的标准的,羊汤内投放的羊肉是每斤125元,店员都跟他解释过了,但是B太并没有将完整视频发布出来。”该工作人员表示,为了减少对品牌的影响,他们已经与当地市场监管局取得联系,并准备直播熬制羊肉汤的过程,以证明自己的清白。
“关于羊汤发白的原因, 主要因为菏泽小分子弱碱水和大火熬制的传统工艺。 ”12月16日,和孝坊徐家羊肉汤创始人徐峰曾发布视频回应称,羊汤通过猛火让羊肉羊骨的蛋白质等物质溶于水中,所以才会出现颜色乳白微黄,并称已经将羊汤送去权威机构检测。 提到“B太肠胃炎”相关争议,徐峰表示,“正常人一日三餐,而B太一天内品尝了七八家。 这么吃,铁打的胃也撑不住。 ”
12月16日,B太发长文回应了整个探店以及就医前后细节,并表示有关菏泽羊汤的视频没有删,而是遭网友投诉后被下架了。对于网上由这一视频而引起的种种争议,B太则表示:“跑了本地人推荐的三家羊肉汤,我也没说加了科技与狠活呀!我只是看到白,就好奇地问了下,我连问的权利都没有了吗?”
海报新闻记者注意到,对于“羊汤为什么这么白”,在网络平台也引发了不小的争议,已经有不少菏泽羊肉汤商家通过发布视频、直播熬羊汤的过程向网友证实“菏泽羊汤确实能熬出白汤”。
该事件后续如何发展,海报新闻记者将持续关注。
海报新闻记者 金立红 李硕琳 报道
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