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冬至吃羊肉

已成雅安乃至四川的一种习俗

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冬至这天

约上三五好友,羊肉汤走起

羊肉下锅,弄一碗诱人的小米椒蘸料

哎呀,然后倒杯小白酒,整一碟小菜

那叫一个巴适~

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后天就是冬至,接下来

跟着小雨哥一起看看冬至去哪家吃羊肉

有困难选择症的不要怪小编哟~

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顺河羊汤馆

菜色丰富 味道好又管饱

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这家店是开了敲级久的咯,虽然不在城中,但在朋友圈子还是比较出名滴,好多小伙伴都会专门开车来吃。

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好人气自然要有好品质做基础,这家的羊肉品质真的很好,价格也不错,肉质鲜嫩,吃不到羊膻味。

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羊肉汤店子大都把烧羊肉汤的锅放在门口,一是可以让食客看到烹饪过程,放心!二是香味满街飘,这是最好的广告。

地址:张家山路183号

八角亭羊肉汤

清汤红汤 各具风味

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八角亭羊肉汤想必是雨城人人都知道的一家名羊肉汤店了。开业至今,门前那个不大不小的院坝总是停满了车,还有不少人是专程从外地赶过来的,可见一颗吃货的心!

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羊肉汤之外,还有许多其他滴,粉蒸羊肉、炒羊肝等等都是必尝必点的。

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生烫羊肉都是码足了料的,广大吃货一看就懂得起,这个味道肯定巴适!

地址:雨城区育才路395号

电话:0835-2237986

石羊阁羊肉汤

还是老味道

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石羊阁这个名字相信对大家来说并不陌生,原来桃花巷中的老店如今“展”到了南四路,但是涛声依旧,味道依然阔以。

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各花入各眼,不管是白汤还是红汤,味道都非常的巴适,真要吃起来喃,也是各有各的滋味。

地址:雨城区南四路

电话:13608264795

四合院羊肉汤

丰富多样 辣度适中

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打上一碗羊肉汤,放上一撮细葱和香菜,一口喝下去,温暖传遍全身,再夹片羊肉,肥瘦均匀,嚼劲十足。

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在雨城吃羊肉汤,吃完肉,还要煮上一碟萝卜、豌豆尖、大白菜,把清甜的蔬菜吃下肚,这一顿才算圆满。

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这家附近的居民都晓得嘛。红汤白汤,各人选择。再配上一碗泡椒青椒小米椒。舒服~

地址:雨城区育才路120号

电话:13330607375

名山马溜坡叶羊肉

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几代人的记忆,牧羊人的父亲,创建了“叶羊肉”品牌,将羊肉从山坡带到餐桌,历经三代,这份记忆,全融在了这锅汤里。

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鲜羊骨入沸水,大火旺灶,经过4-6小时的精心熬制,才能成就一锅美味羊肉汤。

地址:雨城区雅州大道公馆1981

电话:0835-2228683

老梁羊肉汤

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名副其实的老字号了,羊肉汤是久熬后的浓白色,飘着淡淡的油脂,没有腥膻味,入口也完全不腻!

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依旧是新鲜的羊肉,新鲜的羊汤,看到这里真心遭不住,口水早已咽下千万遍,肚里依旧闹翻天。

地址:雨城区西大街(农行对面)

电话:18728169668

程记道佐羊肉

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红汤羊肉是他们的特色,打破传统白汤模式,以多种香料秘制而成,不加添加剂,好吃又健康。

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吃完羊肉,再烫点萝卜丝,

脆脆的口感,巴适得很!

地址:雨城区青年路71号

电话:13551550078

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▌来源:雨城融媒

▌编辑:彭勇

▌审核:徐召红

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