和你分享

每一份的美好和好运

—写给设计

嗨,我是暖风。

东北,这片广袤的土地,总是以其独特的方式,给人带来意想不到的惊喜。

在这里,有一种食物,以其惊人的体积和独特的风味,让人叹为观止——东北大香肠

东北大香肠,以其无与伦比的尺寸,成为了当地饮食文化的一个标志性符号。

当你走进超市,即使站在百米之外,也能一眼瞥见它那壮观的身影。

打开网易新闻 查看更多图片

它的庞大,足以让任何外地的香肠在它面前黯然失色。毫不夸张地说,一根东北大香肠,足以供应一个家庭数年的肉食需求。

这种香肠的尺寸之大,足以让巨物恐惧症患者望而却步。

它的存在,仿佛是一种挑战,一种对传统食物尺寸的颠覆。

南方的朋友们,初次见到这样的香肠,不禁会问:制作这样一根香肠,难道需要牺牲三头猪吗?

打开网易新闻 查看更多图片

有人戏称,这哪里是香肠,简直是可以当作枕头或抱枕的巨型食品。更有人调侃,这或许是夸父追日时的必备干粮。

东北大香肠的尺寸,有时甚至超过了一米八,立起来比人还高。

它不仅仅是一种食物,更像是一种建筑素材,甚至有人戏称,盖房子时可以考虑用它作为建筑材料。

这种香肠的庞大,让世界上最能吃的大胃王也不得不甘拜下风。

打开网易新闻 查看更多图片

六小龄童若是来到东北,挑起这根大香肠,或许可以直接当作金箍棒舞动。

打开网易新闻 查看更多图片

东北大香肠的身影遍布东北各地,它在不同的地方有着不同的称呼,有的地方称之为“大拐头”,也有的地方叫它“牛拐头”。

无论是在辽宁抚顺的顺城万达下面的双燕超市,还是在沈阳的大型副食品超市,都能看到它的身影。这些地方的香肠,切片售卖,里面满满的全是肉,香味扑鼻。

在哈尔滨,奋斗副食或者道理菜市场,你也能看到这种大香肠。

它不仅是东北人餐桌上的常客,更是他们抵御寒冷的一种象征。每当冬季来临,大雪纷飞,看着冰箱里或者楼道里的大香肠,就能感受到一种温暖和力量。

打开网易新闻 查看更多图片

东北大香肠的尺寸,超越了人们对香肠的传统认知,正如山东大葱在葱界的地位一样,高人一等。

拥有这样一根香肠,就再也不用担心食物短缺的问题。有人甚至开玩笑说,如果遇到僵尸危机,扛上两根大香肠,既能作为食物储备,也能作为防身武器。

打开网易新闻 查看更多图片

购买这样一根大香肠,对于普通人来说,几乎是不可能完成的任务。即使是小偷,面对这样的香肠,也会望而却步。

它就像一捆厚重的棉被,静静地躺在那里,等待着有缘人的发现。

打开网易新闻 查看更多图片

推着购物车想要带走这样一根大香肠几乎是不可能的任务,因为其庞大的体积根本无法放入。

如果想要整根购买,可能需要提前预约一辆货拉拉。家里如果买了这样一根香肠,每次炒菜时,看着家人拿着菜刀在上面切下几块,总会让人不由自主地想起《格列佛游记》中误入大人国的场景。

打开网易新闻 查看更多图片

有人开玩笑说:“去年结婚,用一根大香肠做了一道菜,上了三十五桌,只用了半根还剩下半根,大厨都说尽力了。”

这样的香肠,如果有人能够挥舞起来,其威力不亚于任何致命武器,一击之下,足以断骨。

打开网易新闻 查看更多图片

东北的老板们对于切割这样一根大香肠总是格外宽容,因为其庞大的体格,在东北购买大香肠的主要方式是切片称斤。

切片后的大香肠,可以直接当作飞盘扔,饿了就直接扔到烤盘上烤,堪称户外野餐的完美选择。

打开网易新闻 查看更多图片

买一片大香肠回家,还可以将其切成十根小香肠,仿佛香肠的影分身。价格大约是11.9元一斤,切片卖,现成的每片大约1斤左右,一大根大约30-50斤。

打开网易新闻 查看更多图片

东北大香肠不仅是日常的食物,更是季节性的限定美食。它通常只在过年前三个月到正月十五期间售卖。

顾客可以根据需要,让商家切下所需的分量,就像购买冬瓜一样。当然,也有人选择直接抱起一整根回家。

从某种意义上说,大香肠是东北人抵御寒冬的秘密武器,它的存在,让人在大雪纷飞的日子里,感到无比的安心和满足。

打开网易新闻 查看更多图片

一位来自广东的朋友,在超市里面对这样的大香肠时,不禁陷入了深深的沉思。在广东,或许只有大蟑螂能与东北大香肠相提并论了。

这种香肠,直接吃,可以切片,可煎可烤,用微波炉加热,便能将香气完全释放。

东北大香肠,这个巨无霸,不仅仅是一种食物,它承载着东北的文化和精神,是东北人民对抗严寒、享受生活的一种方式。

打开网易新闻 查看更多图片

我是暖风,感谢您的阅读,感谢您的每一次在看和点赞,愿这些温暖的文字,能伴您走过每一个美好的日子,让爱和好运都流向你。

*作者:暖风,来源公号:写给设计

如果喜欢,就分享给你第一个想起的人吧!