开幕式场外的绩溪文创产品展。人民网记者 李希蒙摄
现场的非遗节目表演。人民网记者 李希蒙摄
第十届徽菜美食文化旅游节在安徽绩溪开幕。人民网记者 李希蒙摄
人民网宣城11月17日电(记者李希蒙)第二届“520”安徽文旅惠民消费季跟着美食去旅行暨第十届徽菜美食文化旅游节于11月15日上午在宣城市绩溪县开幕。
据悉,本次节庆活动由安徽省文化和旅游厅、安徽省人力资源和社会保障厅、宣城市人民政府、安徽省徽学学会、安徽省烹饪协会共同主办,以“徽宴江淮和美绩溪”为主题,共包含1场开幕式、4场专项活动和41项子活动,为游客带来一场视听与味觉的双重盛宴。
在当日开幕式现场,除发布了绩溪“十大徽菜”、2024年十佳“绩溪金徽厨”、十佳“绩溪徽菜馆”及绩溪县地标早茶外,还有多个文旅及徽菜供应链项目现场签约。
除了美食,本次节庆活动还注重旅游线路的打造。绩溪县将携手临安、安吉、宁国等毗邻地区,共同打造“皖浙天路旅游合作区”,让游客在欣赏绩溪徽杭古道、家朋花海、尚村中国传统村落等名胜的同时,也能领略到“皖南青藏线”的高、险、奇、美。
据了解,作为“中国徽菜之乡”和“中国徽厨之乡”,绩溪县拥有徽菜馆720余家、徽味小吃店150余家,全县徽菜全产业链总产值超过23亿元。与此同时,近年来,绩溪县依托本地徽菜、徽厨资源禀赋,大力打造“绩溪金徽厨”就业“金名片”,全县从事徽厨厨师及饮食服务行业人员1万余人,省外劳务输出徽厨厨师及饮食服务行业人员达4000余人,年创劳务收入16亿元以上。