交汇点讯 “今年第一年试养兰花蟹，就成功了！”11月8日上午，随着渔网被缓缓拉起，一只只鲜活的兰花蟹在响水县“跃”出水面，江苏海沃农业科技发展有限公司负责人王俊强脸上洋溢着欣喜。这标志着兰花蟹在江苏首次试养成功。
据悉，今年来自宁波的兰花蟹苗开始在全国多地推广试验养殖，包括浙江宁波、台州，江苏响水，广东湛江，海南儋州等。
王俊强在响水县的养殖试点是今年起捕最早的一个。5月31日，他与浙江万里学院宁海海洋生物种业研究院合作，在总面积70亩的4口养殖塘投放蟹苗，经过5个月的精心养殖，兰花蟹的生长情况令人惊喜。高颜值、大长腿，验收现场，技术专家测量记录兰花蟹的重量、甲长、臂展等数据，每只兰花蟹平均体重达205克，最重个体达到252克。
兰花蟹学名远海梭子蟹，为暖水性蟹类，因身披蓝色坚甲，花纹如霜雪点缀，因此得名“兰花蟹”，主要靠自然捕捞，人工养殖极少。
浙江万里学院宁海海洋生物种业研究院与响水首次合作就大获成功，让该研究院助理研究员任志明信心倍增。他说，他们将继续做好兰花蟹育种和养殖技术的研发，从种质种苗源头到现代化养殖全程把控，确保兰花蟹产业持续发展。未来，不仅是露天，在小棚和高位池等养殖方式上，兰花蟹都将有广阔的舞台。
“兰花蟹颜色漂亮、肉质鲜甜，市场前景好！”王俊强信心满满表示，明年要将养殖面积扩大到300亩以上，现在有好几位养殖户要“跟风”养殖兰花蟹。
“兰花蟹生长快、抗病性强、产量高，丰富了响水的海水养殖品类，是个很好的养殖品种。我们将持续跟踪服务，推进兰花蟹养殖产业落地发展，不断充实‘蓝色粮仓’，促进渔业增收。”响水县水产技术推广站站长谢明介绍。
近年来，响水县大力发展斑节虾、梭子蟹生态养殖，高效设施渔业面积达14万亩左右。兰花蟹试养成功，进一步丰富了响水海水蟹品种，为养殖户提供了蟹类养殖品种新选择，将有效改善全县水产养殖结构，推动渔业健康可持续发展。
新华日报·交汇点记者 张文婧 通讯员 夏月明 王静
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