11月12日，县委书记艾进德带队检查指导校园食品安全和“校园餐饮阳光平台”建设运行工作，强调要严格落实市委市政府、县委县政府工作要求，确保“校园餐饮阳光平台”有效运行，并严格落实主体责任和监管责任，围绕采购、贮存、加工、供餐等各个关键环节，坚决守牢校园安全底线。
艾进德一行首先来到县教体局，详细了解“校园餐饮阳光平台”通过实时监控、数据收集与分析等手段，实现食品全链条透明化管理情况，要求及时梳理发现问题，并不断改进，完善机制，努力构建全链条全过程闭环监管体系，迅速实现智慧监管全覆盖。
在二初中、柳泉铺一中等学校食堂，艾进德一行听取学校“营养餐”工作情况介绍，实地查看学生就餐和食品储存加工环境，详细了解食堂采购管理、出入库台账、营养膳食搭配、就餐价格、安全主体责任落实等情况，并嘱托食堂负责人，要带着感情、责任做校园餐饮，坚持家常、营养标准，严格膳食经费管理，做到精心管理、贴心服务、用爱护航，让学生吃得营养健康，让家长放心满意。
艾进德指出，校园食品安全关系到万千家庭的幸福和社会的稳定。要始终把校园食品安全摆在重要位置，压紧各方责任，以高度的责任感和严实的工作作风抓好校园食品安全各项工作落实，努力以标准引领，示范先行，真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐，确保师生“舌尖上的安全”。
艾进德要求，要严格落实“两单+平台+随机检查”管理机制，按照食材选购、询价议价、质量监管等标准清单和去小吃化、不允许过油过盐等负面清单执行，以“校园餐饮阳光平台”为抓手，加强规范管理，并积极接受家长、学校、社会监督，不断提升校园食品安全监管效能，筑牢全县校园食品安全防线。
艾进德强调，各相关单位要齐抓共管，履行职责，特别是加大对学校食堂的检查力度，做到深度巡查、现场监督、一线监督，以更加坚定的决心和更加有力的举措，推动校园食品安全管理工作再上新台阶。
县委常委、宣传部部长、县政府副县长石天军参加检查指导工作。
来源：镇平县融媒体中心 记者：余堃锋 陈倩
审核：杨旸 校对：王远 编辑：黄磊磊
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