11月1日，中国营养师大会在石家庄隆重召开，这是国内营养师行业的一次大规模盛会，以“专业聚力-引动产业新生态”为主题，汇聚了全国超千名营养师与专家。为期三天的大会不仅促进了行业交流，还举办了2024年度营养师心选健康好物颁奖典礼，旨在表彰营养健康领域的杰出贡献者。金龙鱼零反式脂肪食用油在此次颁奖中脱颖而出，荣获“健康价值领航”奖。
金龙鱼零反式脂肪食用油荣获2024年度营养师心选健康好物“健康价值领航”奖。该奖项历经两个多月的严格评选，包括组委会初筛、全国营养师投票及专家委员会复审三轮，从健康价值、科学依据、配方创新、市场认可及消费者需求五方面综合评估，确保了奖项的权威性与公信力。
大会上，多位专家强调“食养在行动”的重要性，提倡通过日常饮食改善生活质量。金龙鱼等健康食品领军企业受邀分享最新研发成果。益海嘉里研发经理周盛敏博士详细阐述了食用油科技创新对国民健康的积极影响。
金龙鱼油采用的绿色精准适度加工工艺，成功将反式脂肪酸含量降至零，实现了全批次、多油种的“零反”突破，保留了更多有益营养，提升了食用油的健康标准。这一技术革新满足了现代人对食用油美味与营养的双重需求，特别是其对维生素E、植物甾醇等营养成分的保留，以及对反式脂肪酸的有效控制，展现了金龙鱼在行业内的领先地位。
金龙鱼油在大会上的获奖，不仅是对其产品质量的肯定，也体现了其对公众健康的持续承诺。据悉，为进一步推动健康饮食文化的普及，金龙鱼与中国营养学会共同设立了“全民营养科研基金”，计划在未来十年内，提升基础营养研究能力，普及科学膳食知识，为“健康中国2030”目标贡献力量。
金龙鱼零反式脂肪食用油系列产品在营养师大会中获得的认可,不仅展示了金龙鱼在健康油脂领域的创新成果，更彰显了其作为行业领军者的社会责任感。金龙鱼表示未来将继续携手营养师和消费者,共同推动健康饮食文化的发展,为国民健康贡献力量。