印度的神奇：“垃圾鱼”清道夫成了美味，鲶鱼泛滥却没人吃？

说到印度的鱼，就不得不提到它们赖以为生的恒河。

随着印度工业化、城市化的发展，恒河水也逐渐被人们污染。

人们每天将生活垃圾和各种污染物排入恒河当中，在当地人看来，恒河是养育他们的母亲河，拥有神力能够容纳一切，这些垃圾也会被他们信奉的神灵清理干净。

当然，这只不过是一种心理安慰，印度人将垃圾倾倒在恒河的原因，主要还是人口太多了，每天产生的垃圾数量难以估量，政府无力处理这些垃圾，只能靠着恒河自身的修复能力来处理。

不过，随着人们倾倒垃圾数量的增加，已经远远超过了恒河所能接受的限度，如今的恒河水一片浑浊，严重超过了可饮用标准。

像恒河这样污染严重且浑浊的水域，恰好是清道夫和鲶鱼最喜爱的场所，养育了众多的鲶鱼和清道夫。

鲶鱼，在恒河中当起了“土地主”，一度泛滥成灾。可是印度人却不去捕捉食用它们，反而更喜欢被称作“垃圾鱼”的清道夫，将其视为美味。

鲶鱼作为恒河的原住民作为杂食性的鱼类，它们是吃肉的，从前或许还是吃的小鱼小虾。自从恒河水质恶化，这些脆弱的“小生物”几乎都死了，这时恒河里的鲶鱼就不挑食了，开始享受大自然的“馈赠”，也就是人们丢入河中的动物和人类遗体。

作为外来物种的清道夫在被放入恒河之后种群也开始壮大，但是受污染的程度更小。正因如此人们才会选择清道夫作为食材，而不选择个头更大的鲶鱼。

印度终究是一个神奇的国度，而印度人又以开挂著称。所以发生在印度的许多事情，是我们中国人不能理解的。对于这点您有什么看法吗？